Rosavero Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC - Avanzi 2023

Il Rosavero Chiaretto Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC prodotto dalla Cantina Avanzi è una vera perla delle splendide coste del Lago di Garda. Questo vino Chiaretto, iconico per il suo colore rosa delicato e la sua freschezza aromatica, esprime al meglio la tradizione vinicola di questa regione.

Prodotto principalmente con uve Groppello, complementate da percentuali di Marzemino, Sangiovese e Barbera, il Rosavero Chiaretto Valtènesi trae il suo carattere distintivo da un terreno calcareo e argilloso, ideale per conferire complessità e mineralità al vino. La vinificazione è attenta alla preservazione degli aromi primari, ottenuti grazie a brevi macerazioni a freddo delle uve, seguite da una fermentazione a temperatura controllata.

Alla vista, il Rosavero mostra un rosa tenue e invitante. Al naso si distingue per un bouquet complesso che spazia dalle note fruttate di fragola e lampone a sfumature floreali di rosa e violette, arricchite da lievi accenni erbacei. In bocca, il vino è elegante, con una freschezza vivace che è perfettamente bilanciata da una sottile struttura e una piacevole persistenza aromatica.

Ideale come aperitivo, il Rosavero Chiaretto Valtènesi è anche un eccellente compagno per piatti di pesce, sushi, carni bianche e insalate estive. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare una cena leggera ma raffinata o per essere goduto da solo in una serata estiva.

Questo vino non è solo un'espressione del territorio del Valtènesi ma anche un simbolo dell'impegno della Cantina Avanzi verso la qualità e la sostenibilità, mirando a produrre vini che rispecchino autenticamente l'essenza di questa affascinante area vitivinicola italiana.