Romantica

Franciacorta Rosé Brut Millesimato - Romantica 2019

Name: Franciacorta Rosé Brut Millesimato - Romantica
Brand: Romantica
SKU: ROMA-03
Price: 34.81 EUR
Availability: OutOfStock

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-17%

$34.81

Prezzo consigliato: $42.08

IVA e tasse incl.

Esaurito

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Romantica
Denominazione	Franciacorta Rosé Brut Millesimato
Vitigno	Pinot Nero, Chardonnay
Annata	2019
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di fragola, lievito, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti di pesce, crostacei, carni bianche

Mostra di più

Descrizione

Il Franciacorta Rosé Brut Millesimato di Romantica nasce nel cuore della Franciacorta, una delle zone più vocate e rinomate per la produzione di spumanti metodo classico in Lombardia. Questo vino si distingue per un elegante blend prevalentemente a base di Pinot Nero, che conferisce struttura e finezza al prodotto. L’affinamento sui lieviti, prolungato per almeno 30 mesi, regala al Franciacorta una complessità avvolgente e un perlage sottile e persistente.

Il bouquet si apre con delicati sentori di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegie, accompagnati da leggere note floreali e un accenno di lievito che arricchisce il profilo aromatico. Al palato si manifesta fresco, equilibrato e armonioso, con una piacevole sapidità che invita alla beva. Perfetto per accompagnare antipasti di mare, crostacei o carni bianche delicate, questo Franciacorta rappresenta un raffinato esempio della straordinaria espressione territoriale della zona di provenienza.

La cantina

Romantica Franciacorta – Cantina in Franciacorta (Lombardia)

Scopri la storia e i vini della cantina Romantica Franciacorta.

Cantina di Franciacorta a Passirano (BS) della famiglia Avanzi, focalizzata sulla produzione di Franciacorta metodo classico con vigneti di proprietà e tirature contenute.

Regione: Franciacorta (Lombardia)

Paese: Italia

Fondazione: 2010

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Cantina situata a Passirano, Franciacorta Vigneti di proprietà per circa 10 ettari Affinamento sui lieviti indicato di almeno 30 mesi per alcune cuvée Produzione contenuta e orientata al Franciacorta millesimato Gestione e proprietà: famiglia Avanzi

Acquista tutti i vini Romantica Franciacorta La cantina Romantica Franciacorta

Storia della cantina

La proprietà è gestita dalla famiglia Avanzi, con radici vinicole nella zona del Lugana; dopo l'acquisizione dell'azienda in Franciacorta è stata realizzata una cantina moderna per produrre Franciacorta in edizioni limitate. L'azienda è indicata sui profili pubblici come nata nel 2010.

Filosofia produttiva

Produzione in piccoli numeri con grande cura del vigneto e controllo tecnologico in cantina; ricerca dell'equilibrio tra freschezza e struttura nei Franciacorta e uso di basse quantità di solfiti per mantenere la naturalezza del vino.

Territorio e vigneti

Situata a Passirano, nel cuore della denominazione Franciacorta. L'azienda è immersa in circa dieci ettari di vigneto coltivati prevalentemente a Chardonnay e Pinot Nero, con gestione delle operazioni di vinificazione e affinamento direttamente in loco.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti e premi segnalati includono medaglie e premi assegnati in manifestazioni come Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021, segnalazioni in Falstaff Sparkling Special 2021 e premi/menzioni in Guida Viniplus 2022.