Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 2001 - Aegusa - Florio
Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 2001 - Aegusa - Florio
Florio

Marsala DOC 75cl Superiore Riserva Semi Secco 2001 - Aegusa - Florio 2001

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Florio
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Note di mandorla, miele, frutta secca
Ingredienti Uva zibibbo, uva catarratto
Formato 75 cl
Gradazione 19.0%
Tipo di botte Botti di rovere o castagno
Invecchiamento Minimo 4 anni, riserva 5 anni
Vitigno Zibibbo, catarratto
Colore Ambra dorato
Consumazione Aperitivo, dessert, abbinamento formaggi stagionati

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Il Marsala DOC Superiore Riserva Semi Secco 2001 di Aegusa, prodotto dalla storica cantina Florio, rappresenta un emblematico esempio della tradizione marsalese, radicata nel territorio siciliano. Questo vino nasce da uve coltivate nella zona intorno a Marsala, in provincia di Trapani, dove il clima mediterraneo e i terreni calcareo-argillosi conferiscono una spiccata mineralità al prodotto.

Il vitigno principale coltivato per questo Marsala è il Grillo, tipico della denominazione, affiancato da varietà autoctone. Dopo la fermentazione, il vino segue un periodo di affinamento in botti di legno, secondo il metodo classico che Florio custodisce gelosamente, garantendo al Marsala qualità e longevità. Il 2001, essendo Riserva, ha maturato almeno due anni, sviluppando complessità e equilibrio tra dolcezza e acidità.

Al naso esprime profumi intensi di frutta secca, miele e note speziate. Il sorso è avvolgente, con un piacevole finale morbido, ideale con pasticceria secca, formaggi stagionati o come vino da meditazione. Un vero gioiello della tradizione enologica siciliana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata