Sangiovese Toscana IGT InNno - Certosa di Belriguardo 2021
Formato: 75 cl
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Certosa di Belriguardo |
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Toscana IGT |
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Sangiovese |
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2021 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il metodo di affinamento, che prevede un attento passaggio in legno, regala al vino morbidezza e profondità, arricchendo il corpo senza appesantirlo. Al palato si rivela armonioso, con tannini eleganti e una piacevole persistenza finale che invita a un nuovo sorso. Ideale in abbinamento a piatti della tradizione toscana come carni alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, InNno è un esempio raffinato dell’arte vinicola di Certosa di Belriguardo.