L'Olio Extra Vergine di Olive della Tenuta Il Palagio è un vero tesoro della Toscana, curato personalmente da Sting e Trudie, che hanno trasformato questa storica tenuta in un esempio di agricoltura sostenibile e di qualità. Ottenuto da olive raccolte e molite nella stessa giornata, questo olio si distingue per il suo profilo aromatico intenso e complesso.

Si presenta con un colore verde dorato luminoso e offre al palato una combinazione equilibrata di fruttato, amaro e piccante. Al naso si possono percepire nitide note di erba tagliata, carciofo e mandorla verde. In bocca, si evidenzia per il suo retrogusto persistente che richiama sentori di carciofo e pepe bianco.

Perfetto per arricchire insalate fresche, realizzare condimenti per primi piatti o semplicemente da degustare su una fetta di pane tostato, l'Olio Extra Vergine di Olive della Tenuta Il Palagio è una scelta eccellente per chi cerca un prodotto di alta qualità che riflette la tradizione e l'innovazione dell'olio toscano. Ideale per chi apprezza sapori autentici e naturali, questo olio è un must per gli amanti della cucina gourmet.