Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut - JEROBOAM - Bareta - CASSA DI LEGNO - Merotto

()

Leggi la descrizione

Formato: 300 cl

-8%

$135.77

Prezzo consigliato: $148.67

IVA e tasse incl.

Disponibilità su prenotazione. Generalmente spedito in 4-10 giorni

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Merotto
Denominazione	Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno	Glera
Gradazione	11.5%
Formato	300 cl
Profilo aromatico	Note floreali, frutta fresca, sentori di mela
Metodo vinificazione	Metodo Charmat
Zuccheri residui	Brut (0-12 g/l)
Regione	Veneto
Zona di produzione	Valdobbiadene
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Tipo di botte	Autoclave
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

Mostra di più

Descrizione

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Jeroboam" di Bareta, presentato in una elegante cassa di legno, è un vino spumante di elevata espressione, prodotto dalla rinomata cantina Merotto. Questo prosecco, proveniente dalla storica regione del Valdobbiadene, si distingue per la sua raffinatezza e la qualità eccelsa, simbolo della dedizione e della passione che la cantina Merotto impiega nella cura di ogni dettaglio.

Il "Jeroboam" si presenta con un perlage finissimo e persistente, testimonianza della sua alta qualità. Il colore è un chiaro giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di mela verde, pera e agrumi, arricchiti da sentori floreali e una lieve nuance di pane fresco, dovuta alla lunga maturazione sui lieviti.

Al palato, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut si rivela di corpo medio, bilanciato e fresco, con una piacevole acidità che dona vivacità. Le bollicine fini accarezzano il palato mentre i sapori di frutta fresca si uniscono a una leggera mineralità, portando a un finale lungo e pulito.

Ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina vegetariana. Inoltre, la presentazione in formato Jeroboam lo rende perfetto per le occasioni speciali, offrendo non solo un'esperienza gustativa memorabile, ma anche un tocco di esclusività e eleganza alla tavola.

In definitiva, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – JEROBOAM – Bareta – CASSA DI LEGNO di Merotto rappresenta una scelta pregiata per gli amanti del prosecco e per coloro che desiderano celebrare momenti speciali con uno spumante di alta qualità.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Scopri di più

Servire a:

6-7°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Veneto

La cantina

Ceretto – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Ceretto.

Azienda vitivinicola piemontese con sede ad Alba, attiva nella produzione di vini delle Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) e vini bianchi tipici come l'Arneis; realtà familiare nota anche per iniziative culturali e gastronomiche.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato

Azienda familiare con produzione storica nelle Langhe Presenza di più cantine/tenute Conversione verso agricoltura biologica e sostenibilità Approccio in cantina improntato alla minima manipolazione Coinvolgimento in progetti culturali e gastronomici

Acquista tutti i vini Ceretto La cantina Ceretto

Storia della cantina

Cantina familiare che vanta radici dagli anni '30; l'attività commerciale e di vinificazione nasce con Riccardo Ceretto e si sviluppa con i figli Bruno e Marcello, che negli anni Sessanta iniziarono ad acquisire vigneti e a puntare sul legame con il territorio. La continuità generazionale ha portato a modernizzare pratiche agricole e cantina mantenendo l'attenzione al terroir.

Filosofia produttiva

Orientamento alla minima manipolazione e al rispetto del territorio: conversione dei vigneti a pratiche biologiche e riduzione degli interventi enologici. Valorizzazione del territorio e integrazione con progetti culturali e gastronomici.

Territorio e vigneti

Langhe, Alba e zone limitrofe del Piemonte; la società gestisce più cantine/tenute legate a singoli cru tipici delle Langhe e produce anche Moscato nelle aree del Roero/Santo Stefano.