Perrier Jouet

Champagne Belle Epoque Blanc De Blancs Brut - Perrier Jouet 2006

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: $678.95
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Informazioni tecniche
Produttore Perrier Jouet
Denominazione Champagne Blanc de Blancs
Vitigno Chardonnay
Annata 2006
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, lieviti, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, meno di 12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Côte des Blancs
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Bottiglia di vetro
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dall'acquisto
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti raffinati
Il Champagne Belle Epoque Blanc De Blancs Brut di Perrier-Jouet è un simbolo di eleganza e raffinatezza. Questo prezioso champagne proviene esclusivamente da uve Chardonnay della Côte des Blancs, una delle zone più prestigiose della regione dello Champagne in Francia. Il bel colore dorato con riflessi verdognoli cattura immediatamente lo sguardo, mentre le bollicine fini e persistenti anticipano un'esperienza sensoriale di alto livello.

Al naso, questo champagne offre un bouquet floreale distintivo, con note di fiori bianchi come il biancospino e il caprifoglio, accompagnate da accenni di agrumi e frutti esotici. La complessità aromatica si arricchisce ulteriormente con sentori di mandorla e brioche, frutto di un'invecchiamento di almeno sei anni sui lieviti.

Al palato, il Belle Epoque Blanc De Blancs Brut di Perrier-Jouet è sorprendentemente fresco e delicato, caratterizzato da una vivacità vibrante e una cremosità che lo rende incredibilmente piacevole. L'armonia tra acidità e morbidezza è perfetta, sottolineando la purezza delle uve Chardonnay utilizzate.

Ottimo come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche a piatti raffinati a base di frutti di mare, pesce crudo o leggermente affumicato e formaggi freschi. Ideale per celebrare momenti speciali, ogni sorso di questo champagne è un invito a scoprire l'essenza della maestria artigianale e della tradizione della maison Perrier-Jouet.
La cantina

Perrier-Jouët – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Perrier-Jouët.

Maison di Champagne con sede a Épernay (regione Champagne, Francia), nota per la cuvée iconica Belle Époque e per l’emblematica decorazione floreale in stile Art Nouveau.
Regione: Champagne
Paese: Francia
Fondazione: 1811
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondata nel 1811; storia legata ad arte e botanica Sede storica a Épernay, Champagne Icona: la cuvée Belle Époque decorata con anemoni disegnati da Émile Gallé Stile enologico centrato sullo Chardonnay; usa anche Pinot Noir e Pinot Meunier Impegni recenti su viticoltura rigenerativa e biodiversità
Storia della cantina
La Maison Perrier-Jouët nasce dalla famiglia Perrier-Jouët ed è documentata sin dall'inizio del XIX secolo. Gli archivi e il sito ufficiale riportano che la Casa affonda le sue radici nelle attività dei fondatori, legati alla botanica e all’arte; all’inizio del XX secolo la collaborazione con l’artista Émile Gallé portò alla creazione del motivo delle anemoni giapponesi che divenne il simbolo della celebre cuvée Belle Époque.
Filosofia produttiva
La maison combina arte, natura e vino: la cura del paesaggio, l'ispirazione artistica e la ricerca della finezza nel blend guidano la produzione. Negli ultimi anni Perrier-Jouët ha inoltre formalizzato impegni verso pratiche agricole rigenerative e iniziative per la biodiversità.
Territorio e vigneti
Épernay, cuore della regione Champagne. La Maison possiede e lavora parcelle nella Côte des Blancs e in altri terreni di pregio della denominazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata