Domaine Rostaing

Cote Rotie 2009 - La Landonne - Domaine Rostaing

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Formato: 75 cl

-19%

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Rostaing
Denominazione	Côte-Rôtie
Vitigno	Syrah
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, spezie, cuoio
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio e legno
Regione	Rodano
Zona di produzione	Valle del Rodano
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Cote Rotie 2009 - La Landonne - Domaine Rostaing è un'esemplificazione maestosa dell'eleganza e della complessità che i vini della regione del Rhône settentrionale possono offrire. Prodotto in uno dei terroir più prestigiosi, La Landonne, questo vino è un puro Syrah che encapsula la quintessenza delle peculiarità di questo varietale.

Dalla colorazione profonda e ricca, il Cote Rotie 2009 rivela al naso intensi aromi di frutta nera matura, particolarmente mora e cassis, intrecciati con sfumature di terra umida, spezie esotiche e un elegante sentore di fumo di legna. In bocca, il vino è sontuoso e ben strutturato, con tannini robusti ma raffinati e un'acidità equilibrata che promette un'ottima longevità. La persistenza aromatica è impressionante, lasciando un retrogusto in cui emergono vaniglia e cioccolato nero, uniti a un raffinato tocco minerale.

Ideale come accompagnamento di piatti ricchi come stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati, il Cote Rotie 2009 - La Landonne - Domaine Rostaing è un vino che continua a svilupparsi e affascinare con il passare degli anni.

La cantina

Domaine Rostaing – Cantina in Rodano Settentrionale

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Rostaing.

Produttore della Vallée du Rhône settentrionale con sede ad Ampuis, noto per le cuvée di Côte-Rôtie (La Landonne, Côte Blonde, Ampodium) e per il Condrieu "La Bonnette". ([domainerostaing.com](https://www.domainerostaing.com/))

Regione: Rodano Settentrionale

Paese: Francia

Fondazione: 1971

Vitigni: Syrah, Viognier

Cuvée note: La Landonne, Côte Blonde, Ampodium e Condrieu "La Bonnette". Sede ad Ampuis, centro storico della Côte-Rôtie. Stile produttivo che privilegia la frutta e il terroir, con uso misurato della barrique. Produzioni anche sotto IGP Collines Rhodaniennes e Coteaux du Languedoc, oltre alle AOC del Rodano. Numero prodotti nello shop: 11

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Storia della cantina

La maison viene associata a René Rostaing, che iniziò a vinificare sul finire degli anni '60 e realizzò la sua prima vendemmia registrata nel 1971; nel corso degli anni il domaine ha ampliato le sue parcelle in Côte-Rôtie e ha sviluppato anche un piccolo Condrieu e produzioni in Languedoc. La conduzione è passata alla generazione successiva con Pierre Rostaing.

Filosofia produttiva

Approccio in vigna e in cantina orientato alla valorizzazione del frutto e del terroir: vinificazioni che privilegiano moderni strumenti enologici e la regolazione dell'uso delle barrique per non sovrastare la materia prima; pratica di diradamento/defogliazione e uso selettivo del diraspamento sono menzionati nelle descrizioni tecniche.

Territorio e vigneti

Sede ad Ampuis, nel Rodano Settentrionale; vigneti e cuvée principali provengono da lieux-dits storici di Côte-Rôtie e da una parcella di Condrieu. Sono inoltre indicate produzioni sotto IGP Collines Rhodaniennes e in Languedoc.