Bellavista

Franciacorta Brut Cuvèe - Jeroboam - CASSA DI LEGNO - Bellavista

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Formato: 300 cl

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Prezzo consigliato: $461.57
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Informazioni tecniche
Produttore Bellavista
Denominazione Franciacorta Brut DOCG
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi
Un gioiello della vitivinicoltura italiana, il Franciacorta Brut Cuvée Jeroboam della cantina Bellavista rappresenta una delle espressioni più raffinate dell’enologia lombarda. Presentato in una prestigiosa cassa di legno, il suo formato Jeroboam da 3 litri promette di essere il protagonista indiscusso di ogni celebrazione.

Questa cuvée si distingue per il suo metodo di produzione metodo classico, in cui la seconda fermentazione avviene in bottiglia, permettendo al vino di sviluppare una complessità e una texture delle bollicine uniche. Elevato per almeno 36 mesi sui lieviti, il Franciacorta Brut Cuvée esprime un bouquet aromatico ricco e invitante che combina note di frutta fresca come mela e pesca, con sfumature floreali e un tocco di lievito fresco, frutto della lunga maturazione.

Visivamente, il vino si presenta con una colorazione giallo paglierino e perlage fine e persistente, che anticipa la sua eleganza e la sua raffinatezza. Al palato, si dimostra equilibrato e armonioso: l'attacco è vivace grazie all'acidità ben integrata, che si sposa perfettamente con una piacevole cremosità. La persistenza è notevole e conclude con un finale pulito e rinfrescante, lasciando spazio a delicati ritorni di agrumi e note minerali.

Il Franciacorta Brut Cuvée Jeroboam di Bellavista è ideale per accompagnare antipasti delicati, piatti a base di pesce o come aperitivo di prestigio. La sua presentazione esclusiva lo rende inoltre un regalo di grande impatto, ideale per appassionati del vino o per commemorare eventi significativi. Un’espressione sublime del terroir di Franciacorta, che conferma il prestigio e l'arte vinicola dell'etichetta Bellavista.
La cantina

Bellavista – Cantina in Franciacorta (Lombardia)

Scopri la storia e i vini della cantina Bellavista.

Azienda storica di Franciacorta con sede sulla Collina Bellavista (Erbusco), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico con forte attenzione al vigneto e al territorio.
Regione: Franciacorta (Lombardia)
Paese: Italia
Fondazione: 1977
Vitigni: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Sede e vigneti sulla Collina Bellavista, cuore dell'azienda Specializzazione nei Franciacorta metodo classico con blend di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco Approccio 'Our Sense of Place' focalizzato sui singoli vigneti e sul territorio Vigneti identificati e valorizzati per cru Linee iconiche come Alma e Riserva Vittorio Moretti
Storia della cantina
Nata per iniziativa della famiglia Moretti, Bellavista è diventata una delle realtà di riferimento della Franciacorta. L'azienda è cresciuta concentrandosi sulla selezione dei vigneti della collina che le dà il nome e sviluppando una produzione di spumanti di alta gamma riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
Filosofia produttiva
Bellavista dichiara un approccio incentrato sul territorio, valorizzando la cura dei singoli vigneti, la responsabilità verso l'ambiente e la ricerca di eleganza e finezza nelle cuvée attraverso lunghe permanenze sui lieviti e selezione accurata delle uve.
Territorio e vigneti
Le vigne sono collocate nel cuore della Franciacorta, su colline moreniche che offrono esposizioni e suoli diversificati con vista sul Lago d'Iseo e sulle Prealpi. L'area comprende vigneti storici e cru della collina Bellavista, con riferimenti a luoghi caratteristici come Villa Lechi e le Torbiere del Sebino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata