Cuvage

Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico - Jeroboam - Cassa Legno - Cuvage 2020

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Formato: 300 cl

-24%


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Informazioni tecniche
Produttore Cuvage
Denominazione Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutti rossi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Spumante rosato
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Cassa legno
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi
Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico - Jeroboam della cantina Cuvage è un capolavoro enoico che incarna l'eleganza del Nebbiolo in una veste unica e sofisticata. Questa straordinaria etichetta, confezionata in una cassa di legno pregiata, promette un'esperienza sensoriale che delizierà i palati più esigenti.

Vinificato secondo il Metodo Classico, questo rosé millesimato esprime tutta la complessità e la ricchezza aromatica del Nebbiolo, vitigno principe delle Langhe. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce a questo Brut una struttura avvolgente e una finezza perlage straordinaria. L'intenso colore rosa cipria, limpido e brillante, invita alla degustazione, svelando un bouquet complesso di piccoli frutti rossi, rosa canina e delicate note di crosta di pane.

Al palato, il Nebbiolo d’Alba DOC Rosè Millesimato Brut Metodo Classico di Cuvage offre una freschezza vibrante bilanciata da una precisione minerale che accompagna un finale elegante e persistente. La sua cremosità al sorso, unita alla sua effervescenza armoniosa, lo rende ideale per aperitivi esclusivi o per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e formaggi a pasta molle. Cuvage ha saputo trasferire tutta la maestria della tradizione enologica piemontese in ogni bottiglia, rendendo ogni sorso un momento di puro piacere. Una scelta perfetta per le occasioni speciali, grazie alla sua confezione Jeroboam dalla presenza scenica ineguagliabile.
La cantina

Cuvage – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Cuvage.

Casa spumantistica piemontese con sede ad Acqui Terme, focalizzata sulla produzione di spumanti Metodo Classico e su espressioni territoriali di Langhe, Roero e Monferrato.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 2011
Vitigni: Nebbiolo, Moscato, Pinot Noir, Chardonnay, Cortese
Sede e cantina ad Acqui Terme. Forte specializzazione nello spumante Metodo Classico. Filiera selezionata di circa 86 ettari. Parte del Gruppo Argea. Presenza di etichette premiate a concorsi internazionali.
Storia della cantina
Cuvage nasce come realtà dedicata agli spumanti di qualità con base ad Acqui Terme; il marchio è riportato nelle fonti come fondato nel 2011. Negli anni ha sviluppato un percorso legato alla valorizzazione delle uve piemontesi e, dal 2021, è inserita nel Gruppo Argea, che ha contribuito all'espansione dei progetti di prodotto e alla visibilità internazionale.
Filosofia produttiva
L'azienda privilegia l'espressione del territorio e la cura dei dettagli: dal lavoro in vigna alla rifermentazione in bottiglia, la ricerca è quella di equilibrio tra la cuvée e il perlage, con attenzione a sostenibilità e responsabilità sociale.
Territorio e vigneti
Opera principalmente nelle colline del Piemonte e seleziona uve provenienti dalle aree vitivinicole dell'Alto Monferrato e del Sud Piemonte, con una filiera selezionata che comprende diversi suoli tipici della zona.
Premi e riconoscimenti
Ha ricevuto riconoscimenti internazionali per alcune etichette: medaglie ai concorsi internazionali per riferimenti quali l'Asti DOCG 'Acquesi' e altri spumanti Metodo Classico; l'Alta Langa di Cuvage è stata anch'essa segnalata in concorsi internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata