Nicolas Feuillatte

Champagne Réserve Exclusive Brut Rosé - Nicolas Feuillatte

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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: $76.53
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Informazioni tecniche
Produttore Nicolas Feuillatte
Denominazione Champagne Réserve Exclusive Brut Rosé
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, note floreali, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 8-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico rosé
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, carni bianche, dessert fruttati
Lo Champagne Réserve Exclusive Brut Rosé di Nicolas Feuillatte nasce nell’elegante e rinomata regione della Champagne, terra fertile e ricca di storia vitivinicola. Questo rosé è frutto di un sapiente assemblaggio di vitigni tradizionali quali il Pinot Noir, il Pinot Meunier e un tocco di Chardonnay, che conferiscono al vino un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.

Il metodo classico di rifermentazione in bottiglia esalta le bollicine fini e persistenti, che accompagnano un bouquet raffinato dove spiccano sentori di frutti rossi – fragoline di bosco e ciliegie – armonizzati da delicati accenni floreali. Al palato si esprime con una piacevole acidità e una trama cremosa, che regala un finale elegante e vibrante.

Ideale con piatti a base di crostacei o carni bianche leggere, questo Champagne rappresenta una scelta sicura per chi desidera un’esperienza gustativa raffinata e coinvolgente, simbolo di un territorio unico e di un’arte spumantistica senza tempo.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

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Zona di Produzione

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Champagne

La cantina

Nicolas Feuillatte – Cantina in Champagne (Côte des Blancs)

Scopri la storia e i vini della cantina Nicolas Feuillatte.

Marca di Champagne nata come progetto fra viticoltori e maison commerciale; oggi è gestita da un grande centro vinicolo con sede a Chouilly e propone una gamma ampia di cuvée realizzate secondo la méthode champenoise.
Regione: Champagne (Côte des Blancs)
Paese: Francia
Fondazione: 1976
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Brand creato nel 1976 e sviluppato attraverso un centro vinicolo cooperativo basato a Chouilly. Opera come grande unione di cooperative e viticoltori. Elabora i suoi Champagne secondo la méthode champenoise usando principalmente Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Sito ufficiale con boutique online e possibilità di visite/degustazioni presso le cantine. Presenza internazionale: ampia distribuzione e attività commerciali e acquisizioni documentate.
Storia della cantina
L'origine risale alla creazione del Centre Vinicole e alla nascita del marchio Nicolas Feuillatte nel 1976; nel 1986 il brand venne integrato nella struttura cooperativa. Negli anni successivi la realtà si è sviluppata come grande unione di cooperative e viticoltori, ha inaugurato nuovi locali e un centro visitatori nel 2017 e ha partecipato a operazioni di consolidamento nel settore.
Filosofia produttiva
Mettere insieme il lavoro di molti viticoltori per offrire Champagne accessibili ma curati: la maison privilegia l'assemblaggio delle uve provenienti dall'intera area d'appellation e la vinificazione secondo i principi della méthode champenoise, con attenzione a stile, precisione ed eleganza.
Territorio e vigneti
La produzione è ancorata al terroir della Champagne, con approvvigionamento diffuso su più sottozone e vinificazioni che cercano di rappresentare la varietà dei suoli e delle esposizioni della denominazione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata