Martinez

Malvasia di Sicilia IGT - Martinez

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Formato: 75 cl

-19%


Prezzo consigliato: $16.81
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Informazioni tecniche
Produttore Martinez
Denominazione Malvasia di Sicilia IGT
Vitigno Malvasia
Gradazione 16.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di agrumi e miele
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 4 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, dessert
La Malvasia di Sicilia IGT prodotta da Martinez è un vino bianco che cattura l'essenza del sole e del terroir siciliano in ogni sorso. Questa etichetta rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione vinicola e innovazione, dando vita a un vino di grande carattere e piacevolezza.

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi verdognoli che ne testimoniano freschezza e vivacità. Al naso, la Malvasia di Sicilia IGT di Martinez esprime un bouquet aromatico intenso, dove si distinguono note di fiori bianchi, miele d'acacia e sottili accenni di albicocca e pesca. Non mancano richiami alle erbe aromatiche mediterranee che aggiungono complessità e una fresca briosità.

Al palato, la texture è morbida ma ben supportata da una vivace acidità che conferisce dinamismo e lunghezza alla degustazione. I sapori fruttati e floreali si fondono in perfetta armonia con un lieve retrogusto di mandorla, tipico della varietà Malvasia. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e può essere un eccellente compagno per risotti e piatti vegetariani. La sua versatilità lo rende adatto anche a accompagnare una serata estiva o un evento speciale, garantendo sempre un'esperienza degustativa raffinata e memorabile.

La Malvasia di Sicilia IGT di Martinez è quindi un'espressione autentica delle qualità che questo storico vitigno può offrire nel contesto del ricco panorama vitivinicolo siciliano. Un vino da scoprire e da amare, che porta con sé tutta l'intensità e il calore di questa splendida isola del Mediterraneo.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice passito

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione


Sicilia

La cantina

Cantina Martinez – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Martinez.

Cantina storica di Marsala (TP) specializzata nella produzione di Marsala DOC e vini liquorosi; attività familiare con radici nel territorio siciliano.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 1866
Vitigni: Grillo, Catarratto, Ansonica (Inzolia), Damaschino, Perricone (Pignatello), Nero d'Avola (Calabrese), Nerello Mascalese
Storica produzione di Marsala; cantina attiva dal 1866. Sei generazioni familiari che mantengono la tradizione del Marsala. Linee di prodotto Vintage e Soleras, oltre a aperitivi, vini aromatici e vini sacramentali. Sede a Marsala, zona di produzione del Marsala DOC. Presenza di e-commerce e catalogo prodotti suddiviso per famiglie.
Storia della cantina
Fondata dalla famiglia Martinez a Marsala, la cantina affonda le sue radici nel XIX secolo e si è tramandata per generazioni all'interno della stessa famiglia. La documentazione aziendale ricostruisce la storia imprenditoriale legata alla produzione del Marsala e alla diffusione del vino liquoroso tipico del territorio.
Filosofia produttiva
La cantina privilegia la continuità con la tradizione storica del Marsala, combinando la cura delle riserve storiche con gamme come le selezioni Vintage e Soleras; offre inoltre prodotti aromatici, aperitivi e vini per uso sacramentale, valorizzando l'identità territoriale siciliana.
Territorio e vigneti
Situata a Marsala, in provincia di Trapani, la produzione è legata alle uve e alle pratiche tipiche della zona di produzione del Marsala DOC, con vigneti tipicamente esposti al clima costiero e alle aree circostanti dell'intera provincia di Trapani.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata