Bollinger

Champagne Rosè AOC - Magnum - Astucciato - Bollinger

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Formato: 150 cl

-14%


Prezzo consigliato: $295.25
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Informazioni tecniche
Produttore Bollinger
Denominazione Champagne Rosé AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, lieviti, note floreali
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 7-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Zona di produzione Reims e dintorni
Nazione Francia
Tipologia Spumante rosé metodo classico
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, carni bianche, dessert
Lo Champagne Rosé AOC Magnum Astucciato di Bollinger è un vero capolavoro dell'arte enologica. Prodotto da una delle maison più prestigiose della regione dello Champagne, questo rosé rappresenta l'eccellenza e la tradizione. Dal colore rosa salmone brillante, si distingue per il suo perlage fine e persistente.

Al naso, il Bollinger Rosé AOC offre un bouquet complesso e raffinato. Note di frutti rossi come fragole, lamponi e ciliegie si mescolano armoniosamente con accenni di agrumi, mandorle e brioche, tipici dei migliori Champagne. Sul palato, il vino è corposo e strutturato, con una freschezza vivace e una piacevole mineralità. La cremosità delle bollicine esalta i sapori fruttati, lasciando un finale lungo e avvolgente.

Questo Champagne Rosé è perfetto per occasioni speciali e celebrazioni, accompagnato da piatti raffinati come frutti di mare, salmone affumicato o un antipasto di foie gras. La versione Magnum, poi, oltre ad essere ideale per condividere momenti di festa, garantisce una migliore conservazione grazie al suo volume maggiore, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche del vino.

Il Bollinger Rosé AOC Magnum Astucciato è anche un'ottima idea regalo, presentato in un'elegante confezione che ne esalta l'eccellenza. Lasciati conquistare da questo Champagne d'eccezione, perfetto connubio tra tradizione e innovazione, e scopri un'esperienza di degustazione unica.
La cantina

Champagne Bollinger – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Bollinger.

Maison de Champagne francese nota per uno stile ricco e Pinot Noir-dominante; produttrice di cuvée iconiche come Special Cuvée, La Grande Année, R.D. e la rara Vieilles Vignes Françaises.
Regione: Champagne
Paese: France
Fondazione: 1829
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Stile contraddistinto da predominanza di Pinot Noir e vinificazione in legno Vigneto di proprietà esteso e concentrato su Grands e Premiers Crus Uso storico di magnum per vini di riserva destinati alle cuvée non-vintage Cuvée di punta: Special Cuvée, La Grande Année, R.D. e Vieilles Vignes Françaises Pratiche tradizionali: remuage a mano e lunghi affinamenti sui lieviti
Storia della cantina
Fondata nel 1829 ad Aÿ, la Maison è rimasta legata alla stessa famiglia per generazioni e ha acquisito una fama internazionale soprattutto grazie alla gestione di figure come Élisabeth "Lily" Bollinger. Nel corso degli anni Bollinger ha ampliato progressivamente il proprio vigneto e le cantine, preservando pratiche tradizionali e una forte identità basata sulla continuità familiare e sulla qualità.
Filosofia produttiva
Lo stile Bollinger si basa sull'esaltazione del frutto, con un marcato orientamento verso il Pinot Noir, l'uso prolungato del tempo di affinamento sui lieviti, l'impiego di vini di riserva conservati in magnum e la vinificazione in botti di legno: principi volti a costruire complessità, struttura e longevità.
Territorio e vigneti
La Maison coltiva vigneti nel cuore della Champagne: aree come Aÿ, Montagne de Reims, Côte des Blancs e Vallée de la Marne. Tra le parcelle più celebri ci sono i clos non innestati che forniscono le uve per la cuvée Vieilles Vignes Françaises.
Premi e riconoscimenti
Detiene riconoscimenti storici, tra cui un Royal Warrant assegnato nel XIX secolo; ampia reputazione internazionale per la qualità delle sue cuvée.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata