Curatolo Arini

Zibibbo DOC Sicilia - Gagliardetta - Curatolo Arini 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Curatolo Arini
Denominazione	Zibibbo DOC Sicilia
Vitigno	Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Profumi intensi di fiori e frutta esotica
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Sicilia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	2-3 anni
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, dolci a base di frutta

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Descrizione

Lo Zibibbo DOC Sicilia "Gagliardetta" di Curatolo Arini è un vino che celebra uno dei vitigni più aromatici e caratteristici del panorama vitivinicolo siciliano. Conosciuto anche come Moscato d'Alessandria, lo Zibibbo trova nella Sicilia occidentale, e in particolare nella zona di Marsala dove Curatolo Arini è situata, un terroir ideale per esprimere la sua pienezza aromatica e la sua vivacità. Fondato nel 1875, Curatolo Arini è tra le cantine storiche della regione, con una reputazione consolidata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono l'unicità del territorio siciliano.

La vinificazione dello Zibibbo "Gagliardetta" mira a preservare i profumi intensi e distintivi del vitigno, con una fermentazione a temperatura controllata che permette di mantenere intatti gli aromi primari. Il vino non subisce affinamento in legno per conservare la freschezza e la tipicità varietale, risultando in un bianco aromatico che esalta la naturale dolcezza e intensità del Moscato d'Alessandria.

Visivamente, lo Zibibbo "Gagliardetta" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti che anticipano la sua freschezza. Al naso, il vino è un'esplosione di aromi: note floreali di gelsomino e zagara si mescolano a profumi di frutta tropicale, pesca bianca e agrumi, con un sottile tocco di erbe aromatiche che aggiunge complessità al bouquet.

In bocca, "Gagliardetta" rivela una piacevole dolcezza equilibrata da una vivace acidità, che dona al vino una grande bevibilità e freschezza. La palette aromatica è coerente con il naso, con una ricchezza di sapori fruttati e floreali che persistono in un finale lungo e aromatico.

Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina etnica, frutti di mare, dolci alla crema e formaggi freschi, lo Zibibbo DOC Sicilia "Gagliardetta" di Curatolo Arini è una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco aromatico e distintivo, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante che riflette l'essenza del vitigno Zibibbo e la ricchezza del territorio siciliano.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Sicilia

La cantina

Curatolo Arini – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Curatolo Arini.

Cantina familiare siciliana con sede a Marsala, storica produttrice di Marsala e di una gamma di vini bianchi, rossi, spumanti e liquorosi, attiva dal 1875.

Regione: Sicilia

Paese: Italia

Fondazione: 1875

Vitigni: Grillo, Inzolia, Catarratto, Nero d'Avola, Syrah, Zibibbo, Nerello Mascalese, Perricone, Moscato

Azienda familiare storica fondata nel 1875 Rinomata per la produzione di Marsala e vini liquorosi Linea Monovarietali per valorizzare i vitigni autoctoni Selezione Etna Rosso da vigneti a Passopisciaro Attività di wine tourism: visite, tasting ed eventi in cantina

Acquista tutti i vini Curatolo Arini La cantina Curatolo Arini

Storia della cantina

L'azienda nasce a Marsala per iniziativa di Vito Curatolo nel 1875 e rimane gestita dalla famiglia lungo più generazioni. Nel corso del Novecento la cantina ha ampliato la propria presenza sui mercati esteri e, a partire dagli anni '70, ha diversificato la produzione oltre al Marsala verso vini fermi destinati anche all'export. Negli anni recenti la famiglia ha sviluppato linee monovarietali e selezioni territoriali, collaborando con enologi esterni per valorizzare le varietà autoctone e l'identità dei singoli vigneti.

Filosofia produttiva

Valorizzare i vitigni autoctoni e i singoli territori della Sicilia, con un approccio che unisce la tradizione familiare e la cura della qualità in vigna e in cantina, promuovendo al tempo stesso innovazione enologica e apertura sui mercati internazionali.

Territorio e vigneti

Sede a Marsala. Vigneti e approvvigionamenti distribuiti in diverse zone della Sicilia occidentale e centrale e selezioni provenienti anche dall'area Etna.

Premi e riconoscimenti

Presenza di riconoscimenti e medaglie in concorsi internazionali; tra i riferimenti riportati figurano medaglie all'International Wine Challenge e segnalazioni a manifestazioni come il Merano WineFestival.