Chateau de Bois Brincon

Vdf Pét’Nat Rosé Opaline - Chateau de Bois Brincon

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Formato: 75 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Chateau de Bois Brincon
Denominazione Vdf Pét’Nat Rosé Opaline
Vitigno Gamay, Pineau d'Aunis
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, fresco, leggermente frizzante
Metodo vinificazione Metodo ancestrale, rifermentazione in bottiglia
Regione Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino frizzante naturale rosato
Invecchiamento 18 mesi sur latte
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, piatti leggeri, formaggi freschi

Il Vdf Pét’Nat Rosé Opaline di Chateau de Bois Brincon è un esempio vivace e frizzante di come il vino naturale possa sorprendere e deliziare. Elaborato attraverso il metodo ancestrale, questo vino conserva una freschezza e un'effervescenza naturale che captano immediatamente l'attenzione. Il colore è un rosa tenue, quasi cristallino, che prelude a un bouquet olfattivo dominato da note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con un tocco floreale leggero.

In bocca, il Vdf Pét’Nat Rosé Opaline offre una piacevole acidità e una frizzantezza che bilancia perfettamente la dolcezza naturale del frutto. La finezza delle bolle aggiunge una dimensione di eleganza al sorso, mentre la persistenza dei sapori garantisce un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

Ottimale come aperitivo o in abbinamento con piatti leggeri e frutti di mare, questo vino è un esemplare autentico dell'artigianalità e della passione vinicola del Chateau de Bois Brincon, racchiudendo la purezza e l'energia del terroir francese.


La cantina

Château de Bois-Brinçon – Cantina in Anjou (Valle della Loira)

Scopri la storia e i vini della cantina Château de Bois-Brinçon.

Azienda vitivinicola dell'Anjou (Valle della Loira) gestita dalla famiglia Cailleau, orientata a pratiche biologiche e biodinamiche e nota per la vinificazione parcellare.
Regione: Anjou (Valle della Loira)
Paese: Francia
Fondazione: 1219
Vitigni: Chenin (Chenin Blanc), Pineau d'Aunis, Grolleau, Grolleau gris, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Orbois, Chardonnay
Vigneto storico con origini documentate al 1219 Gestione familiare e produzione parcellare Conversione al biologico e pratiche biodinamiche Produzione di vini nelle denominazioni Anjou, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance e Crémant de Loire Accoglienza enoturistica con degustazioni, porte aperte e gîtes
Storia della cantina
Le prime tracce viticole del luogo risalgono al 1219 quando il Capitolo di Saint Jean Baptiste d'Angers fece impiantare viti sui terreni del Bois-Brinçon. Dopo vari passaggi di proprietà la famiglia Cailleau acquisì il sito alla fine del XIX secolo; nel XX secolo la produzione subì una pausa e fu ripresa in modo deciso da Xavier Cailleau all'inizio degli anni 1990. Negli anni 2000 il domaine ha avviato la conversione al biologico e ha integrato pratiche biodinamiche, sviluppando progressivamente una produzione parcellare che valorizza i diversi terroir.
Filosofia produttiva
L'azienda pone l'accento sulla biodiversità del vigneto e sulla qualità del frutto: pratiche organiche e biodinamiche, compost ricavato da vinacce separato per terroir, uso di tisane e decotti vegetali per stimolare le difese della vite e presenza di animali al pascolo come elemento di equilibrio. La vinificazione è orientata a esprimere i singoli luoghi attraverso cuvée parcellari.
Territorio e vigneti
Situato a Le Bois Brinçon, Blaison-Gohier nell'Anjou, il vigneto si estende su più comuni della zona e lavora denominazioni tipiche della regione come Anjou, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance e Crémant de Loire.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata