Un rispetto che va oltre ogni limite. La cantina Cà del Baio rispetta il disciplinare The Green Experience per praticare una viticultura green, ripensata e sostenibile. Questo disciplinare nasce per l'appunto per conservare le risorse naturali del suolo e la biodiversità, per valorizzare la distintività dei metodi di produzione, e per prendersi cura del paesaggio. Una storia antica quella della casa Cà del Baio che parte dagli inizi del 1870 quando Giuseppe Grasso il primo fondatore, si trasferì a Treiso di Barbaresco. Da questo momento in poi è una storia i successi, sconfitte, test sulle vigne, nuove idee, ma anche tantissimi meriti riconosciuti in tutto il mondo. I Rossi e le eccellenze d'Italia.
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