L’azienda Agricola Ferrucci nasce nel 1932, con circa 15 ettari vitati in media collina, in una delle zone enologicamente più importanti di tutta la Romagna. La Tenuta Ferrucci nel corso degli anni ha espresso al meglio tutte le sue straordinarie potenzialità produttive, grazie all’amore dedicato al lavoro ed al rispetto per il territorio.

La produzione si è basata sulla scelta di vinificare esclusivamente uve provenienti dai vigneti di proprietà, una decisione derivata da una costante ed accurata ricerca della qualità. Le viti vengono potate in modo da ottenere una produzione limitata di frutti; alla sfioritura, i piccoli grappoli appena formati vengono diradati; durante la vendemmia, solo un’accurata selezione del raccolto diventa vino.

Negli ultimi anni l’azienda ha investito nella ricerca e sperimentazione delle scelte clonali, e sesti di impianto, allo scopo di aumentare la qualità delle uve. La cantina si è dotata di macchine ad elevata tecnologia che, abbinate alla grande competenza degli addetti, permettono un perfetto andamento dell’intero ciclo produttivo, dal campo alla cantina.

La cantina è stata ricavata da un’antica costruzione d’epoca romana che si dice un tempo fosse una stalla per il cambio dei cavalli voluta da Caio Gracco (gens Caia) uno stabile che conserva tutto il fascino dei tempi che furono, pur convivendo con una moderna dotazione tecnologica.

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