Cantina

Cantina Domaine d'Aussières

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Domaine d'Aussières.

Azienda vinicola del Languedoc (Corbières) oggi gestita nei canali di Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Produce vini sotto indicazioni geografiche come Pays d’Oc e AOC Corbières, con uno stile che fonde varietà mediterranee e bordolesi.
Vedi tutti i vini Domaine d'Aussières

Storia della cantina Domaine d'Aussières

Sito con radici antiche. Dopo un periodo di abbandono la proprietà è stata acquisita dal gruppo Domaines Barons de Rothschild alla fine degli anni 1990 e sottoposta a un ampio programma di riqualificazione e reimpianto volto a valorizzare la qualità dei vigneti e delle vinificazioni.

Filosofia produttiva

Pratiche orientate al rispetto dell’ambiente e alla conservazione della biodiversità: gestione del paesaggio di garrigue, tutela di aree naturali e transizione verso pratiche sostenibili; fonti indicano anche un percorso verso la certificazione biologica per l’azienda.

Territorio e vigneti

Situata nella zona del Languedoc, in prossimità del Massif de Fontfroide e del territorio delle Corbières; vigneti esposti a un microclima relativamente fresco rispetto alla piana circostante, con suoli vari e presenza di garrigue che influenza gli aromi delle uve.

Perché scegliere i vini Domaine d'Aussières

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Domaine d'Aussières

Vedi tutti i vini