Cantina Domaine de la Garance

La proprietà è legata alla famiglia Meffre fin dal 1880; una cantina fu impiantata negli anni venti da Albert Meffre. Il nome del domaine fu stabilito dalla generazione successiva nel 1958; la famiglia Liautaud ha gestito e ampliato l'azienda nel corso del XX secolo e oggi la conduzione è riconducibile ad André Liautaud. Negli anni 2000 la cantina ha realizzato una struttura interrata per la vinificazione e ha sviluppato anche l'attività di accoglienza con camere d'hôtes.

Ricerca di eleganza e pulizia aromatica nelle cuvée, con attenzione pratica all'ambiente: conduzione agricola convenzionale ma con impiego ragionato di prodotti, utilizzo di concimi biologici e lavorazioni del suolo. Una parte delle vendemmie è fatta a mano con selezione in vigna.

Vigneti esposti a sud-est su suoli argillo-calcarei con galets; il domaine si trova nel comune di Rasteau, nell'area della Valle del Rodano meridionale, in prossimità delle Dentelles de Montmirail.

Medaglie d'oro al Concours de Mâcon per il Rasteau Rouge.