La cantina
Tenuta Mazzolino
Azienda vitivinicola dell'Oltrepò Pavese specializzata nel Pinot Nero e nella produzione di vini fermi e metodo classico, con approccio attento al territorio e ai principi dell'agricoltura biologica.
- Lombardia (Oltrepò Pavese) · Italia
- Dal 1981
- 1 prodotto
La storia
L'azienda nasce dall'intuizione del nonno Enrico sulle colline vocate al Pinot Nero; la storia documentata della Tenuta riporta tappe chiave dagli anni '80 con la prima produzione del "Noir" e collaborazioni tecniche che hanno portato il vino all'attenzione internazionale. Negli anni successivi la conduzione è passata alla generazione successiva, con l'affiancamento di enologi e consulenti borgognoni che hanno influenzato lo stile produttivo; nel 1999 viene citata l'arrivo del consulente Kyriakos Kynigopoulos, mentre nel 2015 si registra un rinnovamento gestionale e tecnico.
Filosofia produttiva
Lavorano con forte rispetto per la terra e le vigne, puntando a vini autentici che raccontino le singole parcelle; dichiarano di seguire i principi dell'agricoltura biologica e di privilegiare pratiche che tutelino l'ecosistema vigneto.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano a Corvino San Quirico, nell'Oltrepò Pavese. Il territorio è descritto come collinare, con suoli bianchi e gessosi storicamente vocati al Pinot Nero, e vigne disposte su parcelle con identità ben definite.
Premi e riconoscimenti
Presenze e riconoscimenti su guide e pubblicazioni nazionali e internazionali e punteggi riportati da James Suckling per alcune etichette.
Caratteristiche
- Vitigni
- Pinot Nero
- Chardonnay
- Moscato
- Bonarda
Cosa lo distingue
- Forte focalizzazione sul Pinot Nero.
- Produzione di spumanti in Metodo Classico.
- Approccio guidato dal rispetto del territorio e orientamento all'agricoltura biologica.
- Presenza di etichette segnalate da guide italiane e punteggi internazionali.