Herradura Distillery

Herradura ha una storia meravigliosa che inizia nel 1880, quando don Jose Feliciano acquistò una tenuta coloniale (hacienda) nella valle dell'Amatitan, nello stato messicano di Jalisco.

In prossimità della hacienda, venivano coltivate solo le migliori qualità di agave blu. Così venne l'idea di avviare un'azienda familiare per la produzione di tequila. I primi proprietari dell'impresa non vollero spendere soldi per il permesso statale che dava la possibilità di distribuire alcolici, per questo la tequila inizialmente aveva un mercato limitato.

Tutto cambiò quando la figlia si fidanzò con il figlio di Don José Aurelio Lopez Rosales, un ottimo tequilero che modernizzò i processi di produzione con nuove tecnologie, raggiungendo un livello completamente nuovo.

Si narra che una volta Rosales in prossimità dei suoi beni trovò un ferro di cavallo che brillava al sole, come un lingotto d'oro; la famiglia prese il ritrovamento di buon auspicio e decise di chiamare la loro compagnia Herradura.

Il marchio a ferro di cavallo diventò un'emblema aziendale e venne registrato nel 1928. Quando il Messico fu sconvolto da tumulti sociali e rivoluzionari, il proprietario della compagnia dovette fuggire dallo stato e la gestione dell'azienda passò al cugino Aurelio David Rosales.

Oggi l’Azienda manifatturiera Tequila Herradura è di proprietà del Grupo Industrial Herradura, un grande produttore che possiede anche piantagioni di agave blu che si trovano negli stati di Nayarit e Jalisco (Messico). Esclusivamente qui, su terreni rosso-marroni arricchiti con ferro, viene coltivata un'agave di grado altamente superiore, base speciale per produrre alcolici messicani premium.

ALTRE INFORMAZIONI

Regione

Jalisco, Messico

Anno fondazione

1861

Ettari vitati

Produzione annua

bt

Uve di proprietà

%

Enologo

Indirizzo

Doña Gabriela Pena Lozada 405, Hacienda San José del Refugio, 45380 Amatitán, Jal., Messico



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