Materie prime
malted barley
Brand
Aerstone
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Aerstone.
Aerstone è un marchio di single malt Scotch whisky di proprietà di William Grant & Sons, nato per offrire due espressioni chiare e complementari (Sea Cask e Land Cask), entrambe con dichiarazione d'età di 10 anni e caratterizzate da maturazioni in magazzini diversi per ottenere profili 'smooth' o 'smoky'.
single malt scotch
whisky 10 anni
whisky torbato
whisky non torbato
whisky
Gamma del produttore
Gamma del produttore Aerstone
Categorie spirits
single malt scotch
whisky 10 anni
whisky torbato
whisky non torbato
whisky
Prodotti rappresentativi
Whisky Land Cask 70cl - Aerstone
Whisky Sea Cask 70cl - Aerstone
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Single malt prodotto con distillato fornito dal gruppo William Grant & Sons (principalmente dalla struttura Ailsa Bay/Girvan). Le due espressioni vengono maturate per 10 anni in magazzini con condizioni diverse: Sea Cask vicino alla costa di Ayrshire per conferire note marine, Land Cask in magazzini più interni con uso di malto torbato per un carattere affumicato.
Distillazione
Single malt (spirito di malto distillato e fornito nell'ambito del gruppo William Grant & Sons; prodotto presso gli impianti collegati al gruppo, in particolare Ailsa Bay).
Invecchiamento
Maturazione con dichiarazione d'età di 10 anni; Sea Cask maturato in magazzini vicini alla costa di Ayrshire per profili più morbidi e marittimi; Land Cask maturato in magazzini più interni con presenza di malto torbato per carattere affumicato.
Storia del produttore Aerstone
Aerstone è stato lanciato nel 2018 da William Grant & Sons come gamma di single malt a doppia scelta (Sea Cask e Land Cask) con l'obiettivo di semplificare il linguaggio e la scelta per i consumatori. Le espressioni sono curate dal team di blender/malt master del gruppo e realizzate utilizzando distillato proveniente dagli impianti del gruppo.
Filosofia produttiva
Semplificare il messaggio del single malt presentando due scelte chiare ('Smooth & Easy' vs 'Rich & Smoky') per aiutare sia i neofiti che gli appassionati a orientarsi nel panorama degli scotch single malt.
Territorio
Scozia, Lowlands (spirito maturato in magazzini costieri e interni nella zona di Ayrshire; distillato legato agli impianti di William Grant & Sons, in particolare Ailsa Bay/Girvan).
Premi e riconoscimenti
Gold — International Spirits Challenge 2022 (Land Cask); precedenti riconoscimenti ISC (es. Silver in categorie simili in edizioni precedenti).
Aerstone
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