Aerstone

Aerstone è stato lanciato nel 2018 da William Grant & Sons come gamma di single malt a doppia scelta (Sea Cask e Land Cask) con l'obiettivo di semplificare il linguaggio e la scelta per i consumatori. Le espressioni sono curate dal team di blender/malt master del gruppo e realizzate utilizzando distillato proveniente dagli impianti del gruppo.

Semplificare il messaggio del single malt presentando due scelte chiare ('Smooth & Easy' vs 'Rich & Smoky') per aiutare sia i neofiti che gli appassionati a orientarsi nel panorama degli scotch single malt.

Scozia, Lowlands (spirito maturato in magazzini costieri e interni nella zona di Ayrshire; distillato legato agli impianti di William Grant & Sons, in particolare Ailsa Bay/Girvan).

Gold — International Spirits Challenge 2022 (Land Cask); precedenti riconoscimenti ISC (es. Silver in categorie simili in edizioni precedenti).

Single malt prodotto con distillato fornito dal gruppo William Grant & Sons (principalmente dalla struttura Ailsa Bay/Girvan). Le due espressioni vengono maturate per 10 anni in magazzini con condizioni diverse: Sea Cask vicino alla costa di Ayrshire per conferire note marine, Land Cask in magazzini più interni con uso di malto torbato per un carattere affumicato.

Single malt (spirito di malto distillato e fornito nell'ambito del gruppo William Grant & Sons; prodotto presso gli impianti collegati al gruppo, in particolare Ailsa Bay).

Maturazione con dichiarazione d'età di 10 anni; Sea Cask maturato in magazzini vicini alla costa di Ayrshire per profili più morbidi e marittimi; Land Cask maturato in magazzini più interni con presenza di malto torbato per carattere affumicato.