Materie prime
vinacce di Glera (Prosecco)
vino rosé
erbe aromatiche
scorza d'arancia
Produttore
Astoria
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Astoria.
Astoria è un produttore vinicolo veneto noto soprattutto per i suoi Prosecco e per una gamma di distillati e liquori che comprende grappe (bianche e invecchiate) e bitter pensati per lo spritz. L'azienda ha sede nelle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene (Refrontolo).
grappa
grappe invecchiate
grappe bianche
bitter per spritz
liquori
Gamma del produttore
Gamma del produttore Astoria
Categorie spirits
grappa
grappe invecchiate
grappe bianche
bitter per spritz
liquori
Prodotti rappresentativi
Bitter Ast'up! Spritz Rose' 100cl - Astoria
Grappa Astoria Capo Da Tera Prosecco Barrique 70cl
Grappa Astoria Crevada Bianca 70cl
Grappa Astoria Croder Barrique 70cl
Grappa Astoria Di Prosecco 70cl
Botti e contenitori di affinamento
barrique di rovere
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per le grappe Astoria utilizza vinacce (pomace) derivate dalle uve locali (tra cui Glera/Prosecco). Le metodologie variano a seconda dell'etichetta: alcune grappe vengono lasciate in versione bianca, altre subiscono invecchiamenti in legno. Per il bitter (Ast'Up) si tratta di infusioni/alcolati aromatizzati con estratti di erbe e bucce d'agrumi.
Distillazione
Distillazione in alambicco discontinuo (batch still) per le grappe (metodo indicato sulle schede prodotto di alcune etichette).
Invecchiamento
Invecchiamento in barrique per alcune etichette; altre grappe proposte in versione bianca non invecchiata.
Storia del produttore Astoria
Nata nel 1987 dalla passione di una famiglia di viticoltori, Astoria è guidata dalla famiglia Polegato (tra cui Paolo e Filippo). L'azienda si è affermata come uno dei principali produttori privati dell'area Conegliano-Valdobbiadene, sviluppando una gamma che include spumanti, vini fermi, grappe e prodotti da aperitivo.
Filosofia produttiva
Dalla combinazione di tradizione vitivinicola e innovazione nasce l'approccio produttivo di Astoria: cura del territorio del Prosecco, promozione della biodiversità nei vigneti e attenzione alla qualità delle materie prime. L'azienda comunica pratiche agronomiche mirate alla tutela del suolo e dell'ambiente.
Territorio
Colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene (Veneto). Sede produttiva e tenuta operativa a Refrontolo (TV).
Astoria
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Astoria
Moscato Rosè - Fashion Victim - Astoria
$26.31
$21.27
Vedi prodotto
Moscato - Fashion Victim - Astoria
$23.05
$21.27
Vedi prodotto
Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry - Butterfly - Astoria
$14.00
$12.25
Vedi prodotto
Prosecco Rosè DOC Millesimato Extra Dry - Velère - Astoria
$28.33
$23.79
Vedi prodotto
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Corderìe - Astoria
$32.44
$26.83
Vedi prodotto
Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Galìe - Astoria
$31.87
$27.99
Vedi prodotto
Prosecco DOC Rosè Millesimato Extra Dry - Butterfly - Astoria
$14.86
$12.52
Vedi prodotto
Spumante Cuvèe Brut - Fashion Victim - Diamond - Astoria
$26.41
$24.25
Vedi prodotto
Spumante Brut - Lounge - Magnum - Astoria
$64.87
$51.86
Vedi prodotto
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry - Medaglia - Val de Brun - Astoria
$29.84
$26.83
Vedi prodotto
Cuvèe Brut "Fashion Victim" - Gemstone - Astoria
$25.62
$21.27
Vedi prodotto
Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Magnum - Galìe - Astoria
$70.81
$60.51
Vedi prodotto
Prosecco DOC Biologico Extra Dry - Gaggiandre - Astoria
$29.55
$23.79
Vedi prodotto
Prosecco Millesimato DOCG Brut - Casa Vittorino - Astoria
$34.24
$26.83
Vedi prodotto
Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG - Arzanà - Astoria
$35.26
$27.99
Vedi prodotto
Spumante Zerotondo Alcohol Free - Astoria
$14.46
$13.06
Vedi prodotto
Spumante Ribolla Gialla - Butterfly - Astoria
$11.92
$10.07
Vedi prodotto
Grappa Astoria Croder Barrique 70cl
$70.00
$51.25
Vedi prodotto
Spumante Sauvignon Blanc - Clamore - Astoria
$16.96
$13.69
Vedi prodotto
Bitter Ast'up! Spritz Rose' 100cl - Astoria
$36.33
$26.43
Vedi prodotto
Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Jeroboam - Galìe - Astoria
$113.84
$101.07
Vedi prodotto
Grappa Astoria Di Prosecco 70cl
$43.56
$33.03
Vedi prodotto
Grappa Astoria Crevada Bianca 70cl
$61.74
$45.80
Vedi prodotto
Grappa Astoria Capo Da Tera Prosecco Barrique 70cl
$59.93
$41.19
Vedi prodotto
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