Materie prime
100% Agave Azul (Agave Tequilana Weber)
Produttore
Don Ramon
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Don Ramon.
Don Ramon (commercialmente noto anche come Casa Don Ramón) è un produttore messicano di tequila che propone una gamma Punta Diamante e diverse edizioni limitate (alcune decorate con cristalli Swarovski). Le etichette sono realizzate con 100% Agave Azul e comprendono versioni Plata, Reposado, Añejo, Extra Añejo e vari prodotti cristalino.
tequila
tequila blanco / plata
tequila reposado
tequila añejo
tequila extra añejo
tequila cristalino
edizioni limitate con packaging decorato
Gamma del produttore
Gamma del produttore Don Ramon
Categorie spirits
tequila
tequila blanco / plata
tequila reposado
tequila añejo
tequila extra añejo
tequila cristalino
edizioni limitate con packaging decorato
Prodotti rappresentativi
Tequila Anejo - Punta di Diamante (Punta Diamante Añejo)
Tequila Anejo Cristalino - Punta di Diamante
Tequila Extra Añejo - Edición Limitada (Swarovski)
Tequila Plata - Edición Limitada (Swarovski)
Tequila Plata Rosa - Punta di Diamante
Tequila Reposado - Punta di Diamante
Tequila Silver / Plata - Punta di Diamante
Botti e contenitori di affinamento
rovere americano (American oak)
rovere francese (French oak)
botti precedentemente stagionate con Porto (Oporto) - indicato per alcune referenze cristalino
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Prodotti realizzati a partire da 100% Agave Azul (Agave Tequilana Weber). La gamma comprende fermentazioni aerobie con lieviti selezionati, doppia distillazione e, per le espressioni invecchiate, riposo in botti di legno; alcune referenze cristallino subiscono processi di filtrazione per rimuovere la colorazione.
Distillazione
Doppia distillazione (indicato come metodo generale); nelle schede prodotto ufficiali alcune referenze riportano distillazione in alambicchi d'acciaio mentre altre menzionano alambicchi di rame.
Invecchiamento
Varia per etichetta: Reposado indicato con riposo in botti di rovere americano per almeno 2 mesi; Añejo per almeno 12 mesi in botti di rovere americano; Extra Añejo con invecchiamento fino a 36 mesi (per le edizioni speciali). Alcune espressioni cristalino risultano da filtrazioni successive all'invecchiamento.
Storia del produttore Don Ramon
Secondo la pagina ufficiale, Casa Don Ramón opera dal 1996 e dichiara oltre 25 anni di attività, presenza in più di 50 paesi e numerose medaglie internazionali. Il sito racconta uno sviluppo basato sull'equilibrio tra tradizione artigianale e tecnologie moderne, con iniziative di sostenibilità legate al riciclo di materiali e alla gestione responsabile delle risorse agricole.
Filosofia produttiva
La comunicazione ufficiale enfatizza l'unione tra artigianalità e innovazione, la cura estetica delle bottiglie (decorazioni e lavori manuali), l'impiego di Agave Azul 100% e pratiche sostenibili come il riutilizzo di vinaccia e bagassa, l'uso di vetro riciclato e il ripristino delle piantagioni (piantare agavi Salmiana in proporzione alle raccolte).
Territorio
Produzione e materie prime legate alla regione degli Altos/Highlands di Jalisco, Messico; il brand dichiara esportazioni in oltre 50 paesi.
Don Ramon
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Prodotti di
Prodotti di Don Ramon
Tequila Extra Anejo 75cl - Edizione Limitata Swarovski - Don Ramon
$772.45
$713.94
Vedi prodotto
Tequila Anejo 75cl - Edizione Limitata Swarovski - Don Ramon
$785.47
$627.43
Vedi prodotto
Tequila Plata 75cl - Edizione Limitata Swarovski - Don Ramon
$401.54
$356.17
Vedi prodotto
Tequila Plata Rosa 70cl - Punta di Diamante - Don Ramon
$47.58
$42.18
Vedi prodotto
Tequila Anejo 70cl - Punta di Diamante - Don Ramon
$89.16
$71.79
Vedi prodotto
Tequila Silver 70cl - Punta di Diamante - Don Ramon
$41.89
$36.74
Vedi prodotto
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