Brand

Gamondi

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Gamondi.

Gamondi è un marchio storico piemontese di aperitivi, vermouth, bitter e liquori — nato ad Acqui Terme dalla ricetta dell’erborista Carlo Gamondi e rilanciato da Casa Toso. La gamma comprende amaro, vermouth di Torino (anche Superiore), bitter e aperitivi pensati per la mixology.
vermouth di Torino IGP vermouth di Torino Superiore amari tradizionali piemontesi aperitivi a base vino bitter liquori agli agrumi (triple sec)
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Gamondi

Categorie spirits

vermouth di Torino IGP vermouth di Torino Superiore amari tradizionali piemontesi aperitivi a base vino bitter liquori agli agrumi (triple sec)

Prodotti rappresentativi

Amaro Gamondi 100cl Aperitivo Gamondi (es. Orange Mediterranean / White Elderflowers / Pink Citrus) 100cl Bitter Gamondi 100cl Triple Sec Oranginette 1 Lt Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl Vermouth di Torino Gamondi Superiore 1 Lt Vermouth di Torino Rosso Gamondi 100cl

Materie prime

vino (mélange di vini piemontesi, nelle versioni Superiore con 51% Moscato d'Asti DOCG) erbe e radici aromatiche scorze d'agrumi spezie

Botaniche e ingredienti

genziana (gentian) rabarbaro assenzio / artemisia (wormwood) aloe china (quinine) scorze d'arancia (amare e dolci) mandarino vaniglia (Madagascar) menta cannella maggiorana ginepro zafferano mirra sandalo rosso coriandolo fiori di sambuco (elderflower) cardamomo pepe
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

I prodotti Gamondi sono realizzati tramite infusioni/macerazioni botaniche e preparazioni a base di vino (per i vermouth). L'Amaro è descritto come ottenuto da 29 erbe e radici messe a macerare in due infusi separati; i vermouth sono ottenuti mediante infusione di botaniche su un mélange di vini piemontesi (nelle versioni Superiore il blend contiene il 51% di Moscato d'Asti DOCG).

Storia del produttore Gamondi

Il marchio Gamondi nasce ad Acqui Terme dall’attività dell’erborista Carlo Gamondi; le ricette di riferimento risalgono alla fine dell’Ottocento e al 1890. Negli anni recenti il brand è stato rilanciato e riorganizzato sotto l’egida di Casa Toso (Toso S.p.A.), che ne ha ripreso le ricette originarie e lo ha integrato nella propria gamma di vini, spumanti e aperitivi.

Filosofia produttiva

Riconciliare heritage e praticità per la miscelazione contemporanea: recuperare ricette storiche dell’erboristeria acquese rispettandone l’identità territoriale, ma con un approccio pensato per bartender e professionisti del bar.

Territorio

Piemonte — origine storica ad Acqui Terme; gestione e produzione attuale affidata a Casa Toso con sede a Cossano Belbo (CN).

Premi e riconoscimenti

Fra i riconoscimenti divulgati: punteggi nella selezione Falstaff Spirits Special 2024 (ad esempio Vermouth di Torino Superiore Rosso valutato con 95 punti); inoltre le schede prodotto e comunicati riportano premi internazionali (es. ISW / IWSC in varie annate) relativi ad alcuni prodotti.

Gamondi

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Gamondi

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Aperitivo Gamondi 100cl

Aperitivo Gamondi 100cl

$26.60 $22.76
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Bitter Gamondi 100cl

Bitter Gamondi 100cl

$32.04 $29.25
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Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl

Vermouth di Torino Bianco Gamondi 100cl

$27.17 $23.92
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Triple Sec Oranginette 1 Lt

Triple Sec Oranginette 1 Lt

$31.28 $29.25
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Amaro Gamondi 100cl

Amaro Gamondi 100cl

$36.56 $30.34
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