Materie prime
frutta (lampone selvatico, pere Williams, ciliegie per kirsch)
vinacce di Gewurztraminer
Distilleria
Massenez
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Massenez.
Massenez è una storica distilleria alsaziana fondata nel 1870, nota per le sue eau-de-vie di frutta (framboise sauvage, poire Williams, kirsch) e per il marc di Gewurztraminer; oggi fa parte del gruppo Grandes Distilleries Peureux e distribuisce i suoi prodotti a livello internazionale.
acquaviti di frutta
eau-de-vie di lampone
acquavite di pera (Poire Williams, Poire Prisonnière)
kirsch / eau-de-vie di ciliegia
marc di Gewurztraminer
liquori francesi
Maison alsaziana
Gamma del produttore
Gamma del produttore Massenez
Categorie spirits
acquaviti di frutta
eau-de-vie di lampone
acquavite di pera (Poire Williams, Poire Prisonnière)
kirsch / eau-de-vie di ciliegia
marc di Gewurztraminer
liquori francesi
Maison alsaziana
Prodotti rappresentativi
Eau de Vie - Framboise Sauvage - 70cl Astucciato - Massenez
Eau de Vie - Kirsch Vieux - 70cl Astucciato - Massenez
Eau de Vie - Poire Prisonniere - 70cl Astucciato - Massenez
Eau de Vie - Poire Williams - 70cl Astucciato - Massenez
Marc de Gewurztraminer - 70cl Astucciato - Massenez
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Produzione tradizionale di eaux-de-vie e liqueurs; per le eau-de-vie di frutta si impiegano alambicchi in rame e tecniche artigianali della tradizione alsaziana (secondo le schede prodotto commerciali e il materiale ufficiale).
Distillazione
Alambicco in rame per le eau-de-vie (metodo tradizionale riportato nelle schede prodotto e nella comunicazione aziendale).
Storia del produttore Massenez
Le origini risalgono al 1870, quando Jean-Baptiste Massenez era bouilleur de cru nel Val de Villé (Urbeis). La famiglia ha sviluppato il marchio attraverso le generazioni: Eugène Massenez fu pioniere nella distillazione della Framboise Sauvage (1913), la terza generazione guidata da Gabriel Eugène ampliò i rapporti con la grande gastronomia e nel 1979 fu costruita una nuova sede. Dal 1982 l'azienda si è sviluppata fortemente all'export; nel 2010 Massenez si è associata alle Grandes Distilleries Peureux.
Filosofia produttiva
Sviluppare e valorizzare le acquaviti e i liquori di frutta con attenzione agli ingredienti e al legame con la gastronomia: collaborazioni con chef e progetti di mixology sono parte dell'identità del marchio.
Territorio
Alsazia (Vallée de Villé / area del Hohwald). Sede produttiva e boutique nella zona industriale di Dieffenbach-au-Val; origini a Urbeis, Val de Villé.
Massenez
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Massenez
Eau de Vie - Poire Prisonniere - 70cl Astucciato - Massenez
$98.95
$91.28
Vedi prodotto
Marc de Gewurztraminer - 70cl Astucciato - Massenez
$86.99
$76.62
Vedi prodotto
Eau de Vie - Framboise Sauvage - 70cl Astucciato - Massenez
$92.65
$76.62
Vedi prodotto
Eau de Vie - Kirsch Vieux - 70cl Astucciato - Massenez
$86.02
$76.62
Vedi prodotto
Eau de Vie - Poire Williams - 70cl Astucciato - Massenez
$94.49
$76.62
Vedi prodotto
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera