Produttore

Polmos

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Polmos.

Polmos indica il vecchio monopolio statale polacco degli spiriti e, per estensione, il complesso di aziende e impianti ereditati da quella struttura. Dopo la fine del monopolio negli anni '90, molti stabilimenti e marchi originariamente sotto l'insegna Polmos sono divenuti società indipendenti, ognuna responsabile della produzione e commercializzazione delle proprie referenze.
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Polmos

Categorie spirits

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Prodotti rappresentativi

Belvedere (prodotta nello stabilimento Polmos Żyrardów) Wyborowa Żubrówka Luksusowa Żołądkowa Gorzka Sobieski Chopin

Materie prime

rye cereali (grains)

Storia del produttore Polmos

Polmos (acronimo di Polski Monopol Spirytusowy) era il monopolio statale polacco che controllava la produzione e la distribuzione degli alcolici in Polonia fin dagli anni Venti e poi, in forma riorganizzata, durante il periodo postbellico. Dopo il 1989 il monopolio è stato frazionato: i singoli stabilimenti sono diventati entità indipendenti e sono stati progressivamente privatizzati. Da queste realtà sono nate numerose aziende e marchi noti nel mondo dei distillati polacchi.

Filosofia produttiva

Non esiste un'unica filosofia centrale oggi: le realtà nate dalla scissione di Polmos si focalizzano ciascuna su qualità, tradizione locale e sulle proprie linee di prodotto. In termini generali l'eredità di Polmos è legata alla produzione di vodka e liquori basata su metodi industriali consolidati ma adattati alle esigenze dei singoli marchi.

Territorio

Polonia (più stabilimenti regionali ereditati dall'ex monopolio statale)

Polmos

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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Prodotti di

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