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3 Bottiglie Sauvignon Friuli DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2022

Tenuta Sant'Anna
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Sauvignon Blanc Friuli DOC 75 cl 2022

$55.58−16%
Prezzo consigliato: $65.90

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Informazioni tecniche

Produttore
Tenuta Sant'Anna
Denominazione
Friuli DOC
Vitigno
Sauvignon Blanc
Annata
2022
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note erbacee, frutta tropicale, sentori di erba tagliata
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
3 mesi sui lieviti
Tipo di botte
Acciaio inox
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Un vino bianco dal bouquet ampio e una struttura suadente, capace di riflettere tutto il fascino di un vitigno autoctono delle terre friulane, che ha trovato il suo habitat perfetto nell’alta pianura occidentale di Spilimbergo.

Il terreno di tipo alluvionale è prevalentemente sassoso o ghiaioso, ed è chiamato “claps” in friulano. La zona garantisce una forte escursione termica tra notte e giorno, ciò esalta i sentori e l’eleganza delle uve. Il clima è influenzato favorevolmente dalle Dolomiti friulane che proteggono i vigneti dai venti freddi del nord, abbinato all’effetto del Mar Adriatico a sud. La vinificazione viene effettuata tramite soffice spremitura, con macerazione a freddo per alcune ore e fermentazione alcolica in acciaio alla temperatura di 15-16°C. Affinamento sui lieviti fini.

Mostra un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso salgono profumi agrumati intensi di pompelmo rosa, con sentori aromatici di salvia, note di foglia di pomodoro e cenni di frutta tropicale. Il gusto è fresco e piacevole, molto espressivo.

Perfetto come aperitivo, ottimo con primi piatti alle erbe e ideale con crostacei, frutti di mare e sushi.

La cantina

Tenuta Sant'Anna

VenetoItalia

Azienda vinicola italiana con sede a Loncon di Annone (Veneto) specializzata in una gamma ampia di vini bianchi, rossi e spumanti — in particolare Prosecco in varie tipologie (DOC e DOCG). Propone vini ispirati alle migliori aree viticole di Veneto e Friuli, con approccio moderno e controllo integrale della filiera.
Vitigni
Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Specializzazione nelle bollicine: gamma completa di Prosecco.
  • Vini che esprimono territori sia del Veneto che del Friuli, con offerte sia bianche che rosse.
  • Tracciabilità estesa: sistema di monitoraggio certificato ISO 9001 e gestione dei dati di vigneto.
  • Certificazione SQNPI ottenuta per pratiche di produzione integrate rispettose dell'ambiente.
  • Parte del gruppo/contesti aziendali più ampi.
La storia
Secondo il sito ufficiale la cantina nasce negli anni '60 sul confine tra Veneto e Friuli. Nel tempo si è sviluppata integrando innovazione tecnologica e pratiche agronomiche moderne, affermandosi come realtà importante del Nord-Est e specializzandosi tra l’altro nella produzione di Prosecco e di vini monovarietali.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità quotidiana: vini da portare a tavola ogni giorno, ottenuti con controllo dell'intera filiera dalla vigna alla bottiglia. L'azienda valorizza l'espressività dei singoli vitigni, la tracciabilità dei prodotti e l'adozione di standard e strumenti di monitoraggio per garantire qualità e rispetto ambientale.
Territorio e vigneti
Sede e cantina a Loncon di Annone. I vigneti spaziano tra pianura e zone collinari lungo il confine Veneto–Friuli, con terreni variabili che generano microclimi differenti. Il sito aziendale indica 150 ettari di proprietà, mentre in altre pagine si menzionano 300 ettari divisi in tre tenute e nei documenti organizzativi del gruppo sono riportate ulteriori estensioni riferite all’insieme delle tenute del gruppo; per questo motivo i dati di superficie riportati online variano.