Amaretto Liquore 50cl - Lazzaroni
LazzaroniLiquore 50 cl 24.0% vol Dolce, mandorla amara, vaniglia, note speziate
Informazioni tecniche
- Produttore
- Lazzaroni
- Tipologia
- Liquore
- Nazione
- Italia
- Formato
- 50 cl
- Gradazione
- 24.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, mandorla amara, vaniglia, note speziate
- Ingredienti
- Mandorle amare, zucchero, alcol, aromi naturali
- Colore
- Ambra
- Consumazione
- Digestivo, da solo o in cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Si può definire l’autentico Amaretto Italiano. Nasce nel 1851 a Saronno, da un’antica ricetta che prevede l’infusione dei famosi biscotti Amaretti Chiostro di Saronno in alcool.
Successivamente il prodotto ottenuto viene filtrato, vengono aggiunti altri ingredienti segreti, poi allungato con acqua e zucchero ed infine imbottigliato.
Sfoggia un bellissimo color rame brillante. Al naso arrivano profumi complessi e sottili di pasta di mandorle e armelline, con rimandi di frutta secca, anice stellato e noce di cola. Una vellutata apertura indirizza ad un corpo pieno, lievemente dolce di mandorle tostate e marzapane, amalgamate a note di agrumi essiccati e sentori di spezie. Finale lungo e persistente, con retrogusto meringato e mandorlato, e cenni di pepe rosa.
Un liquore di grande stile e purezza. Ottimo bevuto freddo, on the rocks, o utilizzato come ingrediente ideale per un amaretto sour di qualità. Si abbina perfettamente a dolci, gelati e macedonie.
Liquorificio
Lazzaroni
LombardiaItalia
- Amaretto prodotto per infusione degli Amaretti del Chiostro di Saronno
- Marchio storico legato alla tradizione degli Amaretti di Saronno
- Gamma aziendale comprende liquori classici, liquori alla frutta, grappe e amari
Le specialità
- Liquori classici
- Amaretto (liquore a base di amaretti)
- Liquori alla frutta
- Grappe e amari
- Prodotti da forno tradizionali (Amaretti di Saronno)
La storia
Materie prime
- Amaretti (biscotti a base di mandorle/armelline)
- Alcol distillato da melassa
- Zucchero di barbabietola
- Cacao distillato
Prodotti rappresentativi
- Amaretto Lazzaroni 1851
- Amaretti di Saronno (biscotti)
- Amaretto Liquore 50cl - Lazzaroni
- Lazzaroni Amaretto 70cl