Amaro alle Erbe - Sangue Amaro J. Rose 70cl

J. Rose

Formato: 70 cl

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$49.46
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Informazioni tecniche
Produttore J. Rose
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Erbaceo, amaro, speziato, balsamico
Ingredienti Erbe aromatiche, radici, spezie, alcol, zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 28.0%
Colore Ambrato scuro
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Il Sangue Amaro J. Rose è un amaro alle erbe dal carattere chiaro e composto: si apre con un aroma erbaceo e balsamico, con sensazioni di scorza amara e un fondo leggermente speziato che resta elegante senza essere invadente. Al palato si percepisce un equilibrio misurato tra amaro e dolcezza, una sapidità che sostiene il sorso e una trama morbida che avvolge la lingua; la persistenza è dominata da un ritorno amaricante pulito, con una lieve vena calda che invita a un secondo assaggio.

Ideale come digerente dopo pasto, esprime il meglio servito fresco o con un grande cubo di ghiaccio, quando la struttura si distende e i profili aromatici emergono con maggior nitidezza. Si presta anche a diventare ingrediente nei cocktail per aggiungere profondità e carattere; abbinamenti pratici comprendono cioccolato fondente, pasticceria secca e formaggi stagionati, sempre privilegiando preparazioni non eccessivamente dolci che permettano al suo amaro di dialogare.
Brand

J.Rose

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di J.Rose.

J.Rose è un marchio italiano di spirits creato e distribuito da Affreschi & Affreschi Srl. La gamma comprende gin London Dry artigianali, un amaro alle erbe (Sangue Amaro) e la linea tequila La7Vidas; il progetto fonde distillazione e design con etichette-artistiche firmate da illustratori come Milo Manara.
gin artigianale gin London Dry amari e liquori alle erbe tequila 100% agave spirits con packaging artistico brand italiano di spirits
Paese Italy
Regione Puglia

Distillazione

Gin: London Dry, distillazione in unica passata ('one-shot') dichiarata su alambicco Mueller da 200 L (produzione presso Liquorificio Italia). Tequila: produzione tipica di Los Altos de Jalisco, con successiva messa in bottiglia per il brand.

Invecchiamento

Per la linea tequila Reposado: maturazione indicata circa 6 mesi in barrique di rovere francese (versione Reposado). Gin e amaro: non è riportata una procedura di invecchiamento.

Materie prime

alcol neutro di cereali (base gin, metodo London Dry) ginepro (botanica principale gin) erbe e spezie (per amaro) Agave tequilana Weber Azul (per La7Vidas 100% agave)

Prodotti rappresentativi

J.Rose London Dry Gin (collezione etichette artistiche, 70 cl) Sangue Amaro – Sangue Amaro J.Rose (Amaro alle erbe) 70 cl La7Vidas Tequila Blanco 100% Agave 70 cl La7Vidas Tequila Reposado 100% Agave 70 cl (Reposado, maturazione in barrique) Edizioni limitate J.Rose con illustrazioni di Milo Manara

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata