Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Magnum - Cassa di Legno - Bertani 2015
Formato: 150 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Bertani |
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG |
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Corvina, Rondinella, Molinara |
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2015 |
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15.5% |
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150 cl |
| Frutti rossi, spezie, note di cioccolato | |
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Appassimento uve, fermentazione lenta |
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Veneto |
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Valpolicella Classica |
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Italia |
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Rosso fermo |
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Minimo 2 anni |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 10-15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 di Bertani racchiude l’essenza storica del territorio veneto, dove le uve corvina, rondinella e molinara maturano sulle colline della Valpolicella Classica. Questo vino nasce da un’accurata tecnica di appassimento, che concentra zuccheri e aromi, donando struttura e complessità al prodotto finito.
Il 2015, annata particolarmente favorevole, ha favorito una perfetta maturazione delle uve, sfociando in un Amarone denso e avvolgente, con profumi di frutti neri maturi, ciliegia sotto spirito, note di spezie dolci e importanti sentori di tabacco e cacao, esaltati dall’affinamento in botti di legno. Al palato si rivela potente e rotondo, con un equilibrio raffinato tra acidità e tannini vellutati, che preludia a un lungo invecchiamento.
Ideale con carni rosse, brasati e formaggi stagionati, questo magnum custodito in cassa di legno è un pezzo pregiato per intenditori che amano il carattere e la profondità.