Informazioni tecniche
Produttore Barone Montalto
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Sicilia
Zona di produzione Valle del Belice
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in legno
Tipo di botte Cassa legno
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Barone Montalto

Ammasso Rosso Sicilia DOC - Jeroboam - Cassa Legno - Barone Montalto 2019

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Formato: 300 cl

-23%


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Informazioni tecniche
Produttore Barone Montalto
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Sicilia
Zona di produzione Valle del Belice
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in legno
Tipo di botte Cassa legno
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

L'Ammasso Rosso Sicilia DOC di Barone Montalto è un vino che rappresenta appieno la ricchezza e la complessità del terroir siciliano. Proposto nel formato Jeroboam e custodito in una elegante cassa di legno, questo vino si presenta come un'opzione ideale per collezionisti e appassionati.

Al naso, l'Ammasso Rosso si apre con note intense e avvolgenti di frutti rossi maturi, come le ciliegie e le prugne, affiancate da sfumature speziate di pepe nero, chiodi di garofano e un leggero accenno di vaniglia, derivante dall'affinamento in botte. In bocca, mostra una struttura piena e vellutata, con tannini ben integrati e una buona acidità che bilancia la sua complessità. Il palato è caratterizzato da sapori di mora, amarena e tabacco, con un finale lungo e persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e morbidezza.

La produzione di questo vino avviene seguendo metodi tradizionali, rispettosi dell'ambiente e del territorio. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire la massima qualità.

L'Ammasso Rosso Sicilia DOC è un vino perfetto da abbinare a piatti robusti e saporiti, come brasati, carni alla griglia e formaggi stagionati. La sua eleganza e il formato prestigioso lo rendono anche un regalo perfetto per le occasioni speciali.


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