Champagne Anthracite Brut - Corbon
Formato: 75 cl
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Corbon |
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Champagne |
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Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Note di lievito, frutta bianca, agrumi | |
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Metodo classico con rifermentazione in bottiglia |
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Brut (max 12 g/l) |
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Champagne |
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Francia |
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Spumante |
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Minimo 15 mesi sui lieviti |
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Botti di rovere e acciaio |
| Giallo paglierino con riflessi dorati | |
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8-10°C |
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Entro 3-5 anni dalla vendemmia |
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Aperitivi, pesce, crostacei |
Lo Champagne Anthracite Brut di Corbon nasce nella prestigiosa regione dello Champagne, in Francia, con un’attenta selezione di vitigni tradizionali come Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Questo Brut si distingue per la sua particolare freschezza e per un carattere elegante e vibrante, che riflette la complessità del terroir calcareo da cui proviene. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce a questo champagne raffinati sentori di nocciola tostata, miele e frutti a polpa bianca, bilanciati da una vivace acidità minerale.
Nel calice si presenta con un perlage fine e persistente, che accompagna un bouquet delicato ma ricco di sfumature. Al palato è armonico e strutturato, con una piacevole sapidità che invita al sorso successivo. Ideale per accompagnare antipasti di mare, crostacei o piatti di cucina raffinata, questo champagne rappresenta una perfetta espressione dell’eccellenza artigianale di Corbon.