Bandol 2020 - Chateau De Pibarnon

Chateau De Pibarnon

Mourvèdre, Grenache, Cinsault Bandol AOC 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Chateau De Pibarnon
Denominazione
Bandol AOC
Vitigno
Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradazione
14.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
12-18 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere francese
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Bandol 2020 - Chateau De Pibarnon

Altre domande

Il Bandol 2020 del Chateau De Pibarnon rappresenta un'espressione sublime dell'iconica regione vitivinicola della Provenza, famosa per i suoi robusti rossi. Questo vino è composto prevalentemente da Mourvèdre, che contribuisce con il suo carismatico profilo tannico e aromi intensi, arricchiti da una percentuale minore di Grenache che aggiunge rotondità e note fruttate.

Viene prodotto seguendo metodi tradizionali che enfatizzano la qualità e l'unicità del terroir. In particolare, il Bandol 2020 di Chateau De Pibarnon è noto per il suo bouquet opulente che richiama frutti maturi come la prugna e la ciliegia, insieme a sentori di cuoio e spezie dolci ottenuti dal delicato invecchiamento in legno.

Al palato, questo vino dimostra una struttura solida e ben equilibrata, con tannini vellutati e una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso. L'acidità ben integrata e la complessità dei sapori lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Un vino che offre un'autentica esperienza sensoriale riflettendo l'eccellenza della sua origine.

La cantina

Château de Pibarnon

Bandol (Provenza)Francia

Dominio storico dell’appellazione Bandol (Provenza), noto per vini dominati dal mourvèdre: rossi da invecchiamento, rosati di struttura e alcune cuvée bianche. Vigneti terrazzati fino a ~300 m con vista sul Mediterraneo.
Vitigni
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette, Bourboulenc
  • Vigneti terrazzati fino a 300 m con vista sul Mediterraneo.
  • Vino rosso di riferimento a base di mourvèdre.
  • Produzione di rosé strutturati e di un bianco da cépages locali.
  • Conduzione familiare legata alla famiglia de Saint Victor.
  • Presenza regolare nelle guide e nelle selezioni internazionali del vino.
La storia
Proprietà familiare legata alla famiglia de Saint Victor: Catherine e Henri de Saint Victor scoprirono e acquistarono il luogo alla fine degli anni ’70; oggi la conduzione è legata a Éric de Saint-Victor. Il sito e la produzione si sono sviluppati progressivamente su più parcelle collocate sulle alture di La Cadière-d'Azur, con una storia recente documentata dal dominio stesso.
Filosofia produttiva
Approccio artigianale che cerca di lasciare esprimere il terroir: vini «hedonistici» e complessi, prodotti con cura in vigna e in cantina per valorizzare il mourvèdre e l’identità del luogo. Lavoro manuale in vigna, rispetto delle parcelle e invecchiamento attento sono elementi centrali.
Territorio e vigneti
Vigneti terrazzati sulle colline di La Cadière-d'Azur / Bandol, esposti verso il mare con altitudini che raggiungono i 300 metri. Suoli triasici con marnes/argille-calcare che conferiscono freschezza e mineralità; il vigneto è suddiviso in parcelle nominate.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e segnalazioni in guide e riviste di settore e menzioni in classifiche internazionali.