Bandol 2020 - Chateau De Pibarnon
Chateau De PibarnonMourvèdre, Grenache, Cinsault Bandol AOC 75 cl
Informazioni tecniche
- Produttore
- Chateau De Pibarnon
- Denominazione
- Bandol AOC
- Vitigno
- Mourvèdre, Grenache, Cinsault
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 10-15 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Provenza-Alpi-Costa Azzurra
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Bandol, Provenza
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Bandol 2020 del Chateau De Pibarnon rappresenta un'espressione sublime dell'iconica regione vitivinicola della Provenza, famosa per i suoi robusti rossi. Questo vino è composto prevalentemente da Mourvèdre, che contribuisce con il suo carismatico profilo tannico e aromi intensi, arricchiti da una percentuale minore di Grenache che aggiunge rotondità e note fruttate.
Viene prodotto seguendo metodi tradizionali che enfatizzano la qualità e l'unicità del terroir. In particolare, il Bandol 2020 di Chateau De Pibarnon è noto per il suo bouquet opulente che richiama frutti maturi come la prugna e la ciliegia, insieme a sentori di cuoio e spezie dolci ottenuti dal delicato invecchiamento in legno.
Al palato, questo vino dimostra una struttura solida e ben equilibrata, con tannini vellutati e una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso. L'acidità ben integrata e la complessità dei sapori lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Un vino che offre un'autentica esperienza sensoriale riflettendo l'eccellenza della sua origine.
La cantina
Château de Pibarnon
Bandol (Provenza)Francia
- Vitigni
- Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette, Bourboulenc
- Vigneti terrazzati fino a 300 m con vista sul Mediterraneo.
- Vino rosso di riferimento a base di mourvèdre.
- Produzione di rosé strutturati e di un bianco da cépages locali.
- Conduzione familiare legata alla famiglia de Saint Victor.
- Presenza regolare nelle guide e nelle selezioni internazionali del vino.