Barbaresco Nervo Riserva DOCG - Vigna Gaia - Jeroboam in Cassa Legno - Piazzo Comm. Armando
Formato: 300 cl
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IVA e tasse incl.
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Piazzo Comm. Armando |
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Barbaresco DOCG Riserva |
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Nebbiolo |
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14.5% |
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300 cl |
| Note di rosa, spezie, frutti rossi maturi | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Barbaresco |
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Italia |
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Vino rosso fermo |
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Minimo 50 mesi, di cui 9 in botti |
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Botti di rovere grandi |
| Rosso granato | |
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18-20°C |
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Da bere dopo 8-10 anni di affinamento |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Barbaresco Nervo Riserva DOCG di Piazzo Comm. Armando nasce nel cuore delle Langhe, una terra vocata al nebbiolo, vitigno principe di questa denominazione. La “Vigna Gaia”, da cui prende il nome la riserva, garantisce una produzione limitata e attenta, caratterizzata da uve selezionate e da condizioni pedoclimatiche ideali per esaltare la complessità aromatica del nebbiolo.
L’affinamento lungo e rigoroso, parte in botti grandi di legno e prosegue in bottiglia, conferisce a questo Barbaresco un bouquet ricco di profumi intensi di rosa, spezie e frutti rossi, bilanciati da note terziarie di tabacco e terra bagnata. Al palato si rivela elegante e strutturato, con tannini maturi e una persistenza che invita alla meditazione.
Perfetto in abbinamento a carni rosse brasate o formaggi stagionati, questo Barbaresco in formato Jeroboam, custodito nella caratteristica cassa di legno, è un vero gioiello per gli amanti dell’eccellenza piemontese.