Produttore
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Ca' Viola |
Denominazione
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Barbera d'Alba |
Vitigno
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Barbera |
Annata
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2023 |
Gradazione
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15.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note di vaniglia |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
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Piemonte |
Zona di produzione
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Alba |
Nazione
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Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
Barbera d'Alba - Bric Du Luv - Ca' Viola 2023
Formato: 75 cl
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Produttore
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Ca' Viola |
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Denominazione
|
Barbera d'Alba |
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Vitigno
|
Barbera |
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Annata
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2023 |
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Gradazione
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15.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note di vaniglia |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Regione
|
Piemonte |
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Zona di produzione
|
Alba |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
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Invecchiamento
|
6-12 mesi |
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Tipo di botte
|
Botti di rovere |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
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Consumo consigliato
|
Entro 5 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti |
La Barbera d'Alba Bric Du Luv di Ca' Viola è un vino che racconta l’essenza del Piemonte, terra rinomata per la qualità e l’eleganza dei suoi rossi. Ottenuta da uve Barbera selezionate nelle colline di Alba, questa etichetta esprime intensità e struttura con un carattere che si distingue per freschezza e profondità.
Il suo affinamento avviene in botti di rovere che donano al vino una complessità aromatica equilibrata, in cui emergono sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da piacevoli note speziate e un lieve accenno di vaniglia. Al palato si presenta rotonda, con un tannino morbido e una vibrante acidità che regala persistenza e armonia. Il finale è lungo e appagante, perfetto per accompagnare piatti di carni rosse, brasati o formaggi stagionati.
La Barbera d'Alba Bric Du Luv è un esempio autentico dell’eleganza piemontese, ideale per chi cerca un vino versatile e di carattere.
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Zona di Produzione
-Piemonte
Produttore: Ca' Viola
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