Barbera d'Alba DOC Raimonda - Fontanafredda
Barbera d'Alba DOC Raimonda - Fontanafredda
Informazioni tecniche
Produttore Fontanafredda
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Annata 2024
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio o legno grande
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Fontanafredda

Barbera d'Alba DOC Raimonda - Fontanafredda 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Fontanafredda
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Annata 2024
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio o legno grande
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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La Barbera d'Alba DOC Raimonda di Fontanafredda nasce nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per la sua vocazione vitivinicola che esalta il vitigno Barbera. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, che promette un’esperienza sensoriale coinvolgente e avvolgente.

Al naso si evidenziano note fresche di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature speziate e leggere sensazioni di vaniglia derivanti dall’affinamento in botti di rovere. Il sorso è piacevolmente armonico, con un’acidità vibrante, tipica della Barbera, che bilancia sapientemente la sua struttura tannica e la morbidezza del frutto.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti tipici piemontesi come tajarin al ragù, carni arrosto e formaggi a media stagionatura, offrendo un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. La Raimonda di Fontanafredda esprime con eleganza il carattere autentico del territorio di Alba.


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