Barbera d'Alba Superiore DOC - Naunda - Bric Cenciurio
Barbera d'Alba Superiore DOC - Naunda - Bric Cenciurio
Informazioni tecniche
Produttore Bric Cenciurio
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Bric Cenciurio

Barbera d'Alba Superiore DOC - Naunda - Bric Cenciurio 2022

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Formato: 75 cl

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$26.56


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Produttore Bric Cenciurio
Denominazione Barbera d'Alba Superiore DOC
Vitigno Barbera
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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La Barbera d'Alba Superiore DOC di Naunda, etichettata Bric Cenciurio, nasce nel cuore delle colline piemontesi, un territorio iconico per questo vitigno autoctono. Il vigneto gode di un’esposizione soleggiata e di suoli calcareo-argillosi che donano struttura e freschezza al vino. Il metodo di affinamento prevede un periodo di almeno 12 mesi in botti di rovere che conferiscono complessità e morbidezza, esaltando le caratteristiche varietali della Barbera. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo.

Al naso emerge un bouquet ampio e avvolgente, dominato da note di frutti rossi maturi – ciliegia e mora – accompagnati da delicati sentori speziati e di vaniglia. Il sorso è vivace, fresco e ben equilibrato, con tannini setosi che invitano al prossimo sorso. Perfetto con piatti della tradizione piemontese come brasati o formaggi stagionati, questo vino esprime l’eleganza e la potenza tipica della Barbera d'Alba Superiore.


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