Barbera - La Luna e I Falò - 375ml - Vite Colte

Vite Colte

Barbera 100% · Barbera d'Asti Superiore DOCG ·

Formato: 375 ml

-32%
Prezzo consigliato: $20.75
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Informazioni tecniche
Produttore Vite Colte
Denominazione Barbera d'Asti Superiore DOCG
Vitigno Barbera 100%
Gradazione 14.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Violetta, liquirizia, vaniglia, frutti di bosco
Metodo vinificazione Macerazione 10 giorni a 28–30°C; fermentazione malolattica
Regione Piemonte
Zona di produzione Nizza Monferrato e Agliano Terme (Asti)
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso
Invecchiamento 12 mesi in barrique
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso porpora intenso
Temperatura di servizio 16–18 °C
Abbinamento Primi saporiti, arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
Il Barbera 'La Luna e I Falò' in formato 375 ml di Vite Colte è un vino rosso pensato per l'uso quotidiano e per chi cerca una porzione contenuta. Alla vista mostra un colore rubino di media intensità. Al naso si percepiscono richiami a frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note speziate e un tocco erbaceo che ne definisce il carattere senza eccessi. L'ingresso in bocca è sostenuto da un'acidità vivace, con corpo equilibrato e tannini soffici che favoriscono una beva scorrevole.

Questo vino si presta ad abbinamenti versatili: salumi, formaggi freschi, paste al sugo e piatti a base di carni bianche. Il formato da 375 ml lo rende pratico per pasti in due o per chi desidera limitare lo spreco. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 14-16 °C e di decantarlo brevemente se si desidera aprirne i profumi. Una scelta discreta e informale per chi cerca un rosso quotidiano dalla personalità franca.