Informazioni tecniche
Produttore Zeni
Denominazione Bardolino DOC
Vitigno Corvina, Rondinella
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Lago di Garda, Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, in acciaio o botti grandi
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, piatti leggeri
Zeni

Bardolino DOC Vigne Alte - Zeni 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Zeni
Denominazione Bardolino DOC
Vitigno Corvina, Rondinella
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Lago di Garda, Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, in acciaio o botti grandi
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, piatti leggeri

Il Bardolino DOC Vigne Alte di Zeni nasce sulle colline del Lago di Garda, una zona vocata per i suoi terreni ghiaiosi e la brezza lacustre che conferisce freschezza ai grappoli. È un vino ottenuto principalmente da Corvina, Rondinella e Molinara, vitigni autoctoni che esprimono al meglio il carattere del territorio veneto.



Il metodo di affinamento prevede un breve riposo in acciaio, che preserva l’integrità aromatica e la fragranza fruttata, esaltando note di ciliegia, lampone e un delicato sentore floreale. Il colore rosso rubino brillante anticipa un sorso morbido e armonico, con leggeri accenni speziati e una piacevole freschezza che invita a nuovi assaggi.



Ideale in abbinamento con piatti a base di carni bianche, salumi e primi piatti tradizionali, questo Bardolino si distingue per la sua leggerezza e bevibilità, rappresentando un esempio autentico di vini da uve coltivate in vigneti d’altitudine, capaci di raccontare il territorio con eleganza e semplicità.


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