Barolo Castiglione Falletto DOCG - Anna Maria Abbona
Barolo Castiglione Falletto DOCG - Anna Maria Abbona
Informazioni tecniche
Produttore Anna Maria Abbona
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Castiglione Falletto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso granato
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Anna Maria Abbona

Barolo Castiglione Falletto DOCG - Anna Maria Abbona 2020

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Formato: 75 cl

-18%
$48.14


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Informazioni tecniche
Produttore Anna Maria Abbona
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Castiglione Falletto
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso granato
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo Castiglione Falletto DOCG di Anna Maria Abbona nasce nell'omonimo comune, cuore pulsante della denominazione Barolo, dove il nebbiolo trova terreno ideale per esprimere tutta la sua complessità e potenza. Questo vino, ottenuto da uve nebbiolo 100%, presenta un affinamento rigoroso che prevede un lungo soggiorno in botti di rovere, fondamentale per ammorbidire i tannini robusti e sviluppare profumi raffinati.

Al calice rivela un colore rosso granato intenso e vivace, mentre al naso esplode con sentori di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e una lieve nota di tabacco. In bocca si mostra elegante e austero, con una struttura sorretta da tannini setosi e un finale persistente che invita a un ulteriore sorso.

Ideale in abbinamento a piatti della tradizione piemontese come brasati e arrosti, questo Barolo rappresenta un autentico viaggio sensoriale nella qualità e storia della Langa.


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