Vino Premiato
Massolino

Barolo DOCG - Parussi - Massolino 2019

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Formato: 75 cl

-14%


Prezzo consigliato: $109.22
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Informazioni tecniche
Produttore Massolino
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da bere dopo 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il suo colore rosso granato intenso cattura immediatamente l'attenzione e preannuncia una straordinaria esperienza sensoriale.

Al naso, questo vino si svela con un profumo etereo ed avvolgente, caratterizzato da intense e persistenti note di spezie dolci, sandalo, tabacco e cuoio. È un bouquet che racconta una storia di complessità e profondità.

In bocca è strutturato e potente, rivelando inizialmente un'austerità notevole nei primi anni di vita, una caratteristica che si addolcisce con il passare del tempo. I tannini, densi e robusti, conferiscono a questo vino una certa longevità, promettendo una maturazione straordinaria nel corso degli anni.

È un vino significativo nella storia aziendale di Massolino poiché è il primo Barolo a nascere al di fuori dei confini di Serralunga d'Alba, attingendo dalla fertile terra di Castiglione Falletto. Il terreno calcareo regala al vino un carattere deciso e austero, caratterizzato da tannini robusti.

Il Barolo Parussi di Massolino è un omaggio alla tradizione, all'austerità e alla grandezza della Nebbiolo. È un vino che richiede pazienza e tempo per esprimere appieno la sua straordinaria complessità, ma la ricompensa è una degustazione di rara eleganza e un inno alla longevità nel mondo del vino


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni

Zona di Produzione


Piemonte

La cantina

Massolino – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Massolino.

Azienda storica di Serralunga d'Alba specializzata nelle espressioni del Nebbiolo delle Langhe, nota per i suoi cru di Barolo e una produzione che include anche Barbaresco e vini bianchi di Langa.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1896
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Riesling, Moscato
Azienda di Serralunga d'Alba con produzione storica di Barolo da vigneti-cru. Radicamento profondo nel territorio delle Langhe e attenzione alla valorizzazione del Nebbiolo. Produzione che comprende Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e alcuni bianchi della Langa. Gestione familiare con approccio volto a preservare le caratteristiche di vigneti singoli e dei blend tradizionali.
Storia della cantina
La famiglia Massolino è attiva a Serralunga d’Alba fin dal 1896, data ricostruita grazie a documenti d'archivio. Nel tempo l'azienda ha valorizzato vigneti storici di Serralunga e negli ultimi anni ha avviato progetti anche nell'area del Barbaresco, ampliando la propria presenza nel territorio delle Langhe.
Filosofia produttiva
L'approccio produttivo punta a far emergere la voce del territorio e dell'uva più che gli interventi in cantina: cura attenta del vigneto, vinificazioni che rispettano la materia prima e l'obiettivo di ottenere vini precisi, espressivi e capaci di raccontare la specificità di ciascun cru, con particolare attenzione al Nebbiolo.
Territorio e vigneti
La cantina si trova a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe. I vini nascono da vigneti situati su colline vocate al Nebbiolo; l'azienda distingue vini 'classici' ottenuti dall'assemblaggio di più vigneti e cru che esaltano le differenze di suolo, esposizione ed età delle viti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2016
Veronelli 2 Stelle 2016
Vitae AIS 3 Viti 2017
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2016
Robert Parker 90+ 2016
Wine Spectator 90+ 2017