Baron de L Collection - Baron De Ladouchette 2015
Baron De LadouchetteSauvignon Blanc · Pouilly-Fumé AOC · 75 cl · 2015
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Baron De Ladouchette |
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Pouilly-Fumé AOC |
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Sauvignon Blanc |
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2015 |
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12.5% |
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75 cl |
| Agrumi, mela verde, pesca bianca, fiori bianchi, minerale | |
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Pressatura diretta, fermentazione in acciaio |
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Loira |
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Pouilly-Fumé |
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Francia |
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Vino bianco secco |
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6 mesi sui lieviti |
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Acciaio inox |
| Giallo paglierino con riflessi verdognoli | |
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8-10°C |
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2-3 anni |
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Pasta al pesto, aragosta, pesci, formaggi |
Il Baron de L Collection di Baron De Ladouchette rappresenta un'autentica espressione dell'eccellenza vinicola francese, in particolare della regione della Loira. Questo vino è frutto di un'annata eccezionale, che ha consentito alle uve di Sauvignon Blanc di raggiungere un perfetto equilibrio tra acidità e maturità.
Il colore è un brillante giallo paglierino, con riflessi dorati che catturano immediatamente l'occhio. Al naso, questo vino offre un bouquet aromatico complesso e sofisticato, con note di agrumi, mela verde, pesca bianca e delicate sfumature di fiori bianchi. Questi aromi sono accompagnati da una sottile mineralità, tipica dei terreni calcarei della Loira.
Al palato, il Baron de L si presenta con una struttura elegante e ben equilibrata. La freschezza degli agrumi si combina armoniosamente con una delicata sapidità minerale, regalando una persistenza gustativa lunga e piacevole. Il finale è pulito e rinfrescante, con una leggera nota di mandorla amara.
Questo vino si abbina magnificamente con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. È anche perfetto come aperitivo, grazie alla sua freschezza e versatilità. Ideale da gustare ora, ma con un potenziale di invecchiamento che potrebbe sorprendere.
Perfetto per chi cerca un'esperienza enologica raffinata e memorabile, il Baron de L non deluderà gli amanti del buon vino.
Baron de Ladoucette – Cantina in Valle della Loira (Pouilly-Fumé / Sancerre)
Scopri la storia e i vini della cantina Baron de Ladoucette.