Bas Armagnac 1990 - Invecchiato 15 Anni 70cl Cofanetto Legno - Samalens
SamalensFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Samalens | |
| Armagnac | |
| Note di frutta secca, vaniglia, spezie | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Botti di rovere | |
| 15 anni | |
| Distillazione continua o discontinua | |
| 1 | |
| Baco, ugni blanc, colombard, folle blanche | |
| Ambra scuro | |
| A temperatura ambiente, da meditazione |
Al naso, il Bas Armagnac 1990 di Samalens offre un bouquet ricco e avvolgente. Si distinguono note calde di prugna, vaniglia e tostature leggere, accompagnate da un lieve accenno di cacao e spezie dolci quali la cannella e il chiodo di garofano, innalzando un profilo aromatico che seduce fin dal primo sorso.
Sul palato, questo Armagnac si rivela straordinariamente rotondo e pieno. La struttura è morbida e vellutata, grazie alla lunga maturazione in botte che armonizza perfettamente gli elementi alcolici con la sinfonia di sapori autentici. In bocca, si rinnovano le sensazioni olfattive con una aggiunta di gusti leggermente balsamici che portano a un finale persistente e intensamente soddisfacente.
L'aspetto visivo è elegante, con un colore ambrato profondo che anticipa la ricchezza del liquido contenuto. Presentato in un raffinato cofanetto di legno, questo Armagnac è non solo un piacere per il palato, ma anche un oggetto di grande valore estetico, perfetto come regalo per intenditori o per celebrare occasioni speciali.
Consumato preferibilmente a temperatura ambiente, possibilmente in un bicchiere adatto alla degustazione di spirits, il Bas Armagnac 1990 di Samalens si rivela un'esperienza sensoriale unica e inimitabile. Ideale al termine di una cena come digestivo o accompagnato da cioccolato fondente o una selezione di formaggi stagionati.
Samalens
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Distillazione
Distillazione tradizionale per Armagnac su alambicchi armagnacais (tagli di testa/collo/coda determinati tramite degustazioni del maestro di cantina); la struttura dispone anche di alambicchi charentais.
Invecchiamento
Invecchiamento in pièce di quercia francese (circa 420 L) con selezione di legni a grana fine e tostatura leggera; percorso di affinamento che prevede fusti nuovi seguiti da fusti "roux" prima degli assemblaggi finali.