Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana
Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana
Informazioni tecniche
Produttore Cantina Deiana
Denominazione Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno Nasco, Vermentino
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Aromi eleganti e dolci di fiori e frutta bianca
Metodo vinificazione Fermentazione in barriques di rovere francese
Regione Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento 6 mesi in barriques, 4 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques di rovere francese
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Subito, con potenziale evolutivo di 3-4 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Cantina Deiana

Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Pluminus - Cantina Deiana 2021

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Formato: 75 cl

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$45.57


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Deiana
Denominazione Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno Nasco, Vermentino
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Aromi eleganti e dolci di fiori e frutta bianca
Metodo vinificazione Fermentazione in barriques di rovere francese
Regione Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento 6 mesi in barriques, 4 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques di rovere francese
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Subito, con potenziale evolutivo di 3-4 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Il Bianco Isola dei Nuraghi IGT Pluminus della Cantina Deiana è un esempio raffinato della ricca tradizione vitivinicola della Sardegna. Prodotto da uve autoctone selezionate, esprime al meglio il territorio unico dell’isola, caratterizzato da un clima mediterraneo mite e un terreno calcareo-argilloso. La vinificazione avviene con cura artigianale, rispettando l’espressione naturale del vitigno, mentre l’affinamento avviene in acciaio per preservare la freschezza e i profumi intensi.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da un bouquet aromatico che richiama note di fiori bianchi, agrumi e una delicata mineralità. Al palato è equilibrato, fresco e sapido, con una piacevole persistenza che invita a un nuovo sorso. Perfetto in abbinamento a antipasti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi, è un vino versatile che celebra l’identità sarda in ogni sorso.


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