$11.60
Prezzo consigliato: $14.58
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Bigi |
Denominazione
|
Orvieto DOC |
Vitigno
|
Trebbiano, Grechetto |
Annata
|
2024 |
Gradazione
|
12.0% |
Formato
|
150 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, floreale |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Umbria |
Zona di produzione
|
Orvieto |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
1-2 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Bianco fragrante e lineare, questo Orvieto DOC Secco esprime una piacevole combinazione di freschezza e morbidezza. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi e scorza di agrumi, con un accenno di frutta a polpa bianca e una lieve vena minerale che dà pulizia al profilo. Il sorso è equilibrato: acidità viva ma non prepotente, corpo leggero-mediamente strutturato e una sapidità che sostiene la beva fino a un finale netto e gradevolmente persistente. Il carattere è essenziale, adatto a chi cerca un bianco immediato ma con personalità. Il formato magnum rende il vino perfetto per momenti conviviali o per accompagnare cene informali, mantenendo freschezza durante il servizio.
Si abbina con eleganza a antipasti di mare, zuppe leggere, piatti a base di verdure e formaggi freschi; regge bene anche paste con condimenti delicati. Servire ben freddo, intorno agli 8–10 °C, per apprezzarne la vivacità aromatica e la pulizia del sorso.
Si abbina con eleganza a antipasti di mare, zuppe leggere, piatti a base di verdure e formaggi freschi; regge bene anche paste con condimenti delicati. Servire ben freddo, intorno agli 8–10 °C, per apprezzarne la vivacità aromatica e la pulizia del sorso.
La cantina
Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi) – Cantina in Umbria
Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Luigi Bigi (Bigi).
Cantina storica di Orvieto (Umbria) nota per l'Orvieto Classico e per etichette come Vigneto Torricella; oggi parte del Gruppo Italiano Vini.
Regione:
Umbria
Paese:
Italia
Fondazione:
1880
Vitigni:
Procanico (Trebbiano Toscano), Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia Toscana, Sangiovese, Merlot, Montepulciano
Fondata come Casa Vinicola Luigi Bigi nel 1880; origine nell'ex monastero 'La Trinità' a Orvieto.
Sede produttiva attuale in località Ponte Giulio e brand parte del Gruppo Italiano Vini.
Vigneto Torricella: etichetta storica legata alle colline che guardano il Lago di Corbara.
Produzione significativa per la denominazione Orvieto: fonti riportano circa 1.000.000 di bottiglie l'anno per l'area Orvieto.
Vitigni bianchi tipici della denominazione e anche linee rosse a base Sangiovese/Merlot/Montepulciano.
Storia della cantina
La casa vinicola legò la sua identità al territorio di Orvieto sin dalla fine dell'Ottocento; le fonti ufficiali indicano la nascita della Casa Vinicola Luigi Bigi nel 1880. Originariamente insediata nell'ex monastero francescano 'La Trinità', la produzione fu trasferita in strutture più moderne in località Ponte Giulio durante il XX secolo. Nel tempo la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini e ha consolidato la produzione di vini bianchi tipici dell'Orvieto insieme ad una gamma di rossi regionali.
Filosofia produttiva
La comunicazione ufficiale e le descrizioni pubbliche evidenziano un approccio orientato alla valorizzazione del territorio orvietano e alla promozione del made in Italy, con attenzione alla qualità delle uve e all'espressione del terroir nei vini.
Territorio e vigneti
Le attività sono radicate nell'area di Orvieto. La cantina lavora uve provenienti da vigneti nella zona classica, con riferimenti al Vigneto Torricella nelle colline che sovrastano il Lago di Corbara; i suoli della denominazione comprendono caratteri alluvionali, sabbiosi, vulcanici e argillosi, con vigneti collocati in altitudini riportate tra i 150 e i 450 metri.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti reperibili online: Bigi ha ottenuto medaglie al Berliner Wine Trophy.
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