Birra IGA Croatina 50cl - Cassa da 12 Bottiglie - Sempione

La Birra IGA Croatina di Sempione è un prodotto unico che unisce il carattere rustico delle birre artigianali alla raffinata territorialità del vitigno Croatina, coltivato nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Questo stile IGA (Italian Grape Ale) nasce dall’unione sapiente tra malto d’orzo e uve Croatina, conferendo alla bevanda una personalità avvolgente e complessa.

La fermentazione avviene con metodi tradizionali, seguita da un affinamento che permette ai profumi fruttati e ai toni leggermente tannici dell’uva di integrarsi armoniosamente con le note maltate e leggermente amare del luppolo. Il risultato è una birra dal corpo medio, con un colore che richiama i riflessi rubino del vino, e un bouquet ricco di sentori di frutti rossi, spezie leggere e una piacevole nota vinoso-fruttata.

Perfetta per gli amanti dell’innovazione e per accompagnare piatti tipici della cucina lombarda come salumi stagionati, formaggi a pasta dura e secondi di carne, la Birra IGA Croatina di Sempione rappresenta un incontro affascinante tra mondo birrario e tradizione enologica locale.