Bitter Extra 100cl - Rabitt - Roby Marton
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Roby Marton
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Bitter / Amaro artigianale al radicchio · 100 cl · 26.4% vol · Tostato, terroso, balsamico; amaro deciso, lunga persistenza

-13%
$54.43
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Informazioni tecniche
Produttore Roby Marton
Tipologia Bitter / Amaro artigianale al radicchio
Profilo aromatico Tostato, terroso, balsamico; amaro deciso, lunga persistenza
Ingredienti Infuso di Radicchio Rosso di Treviso IGP, alcol, erbe, spezie
Formato 100 cl
Gradazione 26.4%
Metodo di distillazione Infusione naturale, lenta e artigianale
Colore Bruno intenso con riflessi rubino
Consumazione Liscio, on the rocks, in miscelazione (Negroni)

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Il Bitter Extra Rabitt di Roby Marton, confezionato in bottiglia da 100 cl, si presenta come un liquore amaro pensato per chi cerca un profilo deciso ma versatile. Al palato offre un equilibrio tra componenti amaricanti e note aromatiche che lo rendono adatto sia alla degustazione liscia sia all'uso in miscelazione. La struttura è sostenuta e il finale risulta pulito, permettendo un impiego trasversale nella preparazione di long drink e cocktail classici o contemporanei. La bottiglia da un litro è pratica per il servizio in bar e ristoranti.

Consigli di servizio: gustarlo a temperatura ambiente o leggermente fresco, eventualmente con qualche cubetto di ghiaccio per attenuare l'intensità; in miscelazione si presta a completare preparazioni che richiedono un elemento amaro ben definito. Si abbina bene a taglieri saporiti e stuzzichini salati che contrastano la componente amaricante. Conservare lontano da fonti di calore e riporre verticalmente. Informazioni dettagliate sugli ingredienti o sui metodi di produzione non sono fornite dal venditore.
Produttore

Roby Marton

Produttore

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Produttore/distillatore artigianale italiano specializzato in gin prodotti in piccoli lotti; indicato come produttore/distillatore per il gin Equilium in collaborazione con il brand PEPPERICE.
gin artigianale italiano bitter artigianale vermouth e infusioni sciroppi e prodotti analcolici
Paese Italia
Regione Veneto
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Distillazione

Base distillata in piccoli lotti; alcune referenze prevedono una porzione ottenuta tramite cold-compound / infusione a freddo integrata nel blend.

Materie prime

alcol base da cereali (wheat) ginepro (juniper) pomelo bacche di pimento / allspice scorze di agrumi

Prodotti rappresentativi

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata