Informazioni tecniche
Produttore Moric
Denominazione Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben
Vitigno Blaufränkisch
Annata 2018
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Burgenland
Zona di produzione Lutzmannsburg
Nazione Austria
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Moric

Blaufrankisch - Lutzmannsburg Alte Reben - Moric 2018

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Moric
Denominazione Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben
Vitigno Blaufränkisch
Annata 2018
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Burgenland
Zona di produzione Lutzmannsburg
Nazione Austria
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Blaufränkisch - Lutzmannsburg Alte Reben della cantina Moric è una vera espressione di eleganza e complessità che incanta gli amanti del vino di qualità. Originario della regione del Burgenland, in Austria, questo vino rosso è confezionato con uve Blaufränkisch, note per la loro capacità di tradurre in maniera inequivocabile il terroir unico in cui crescono.

La cantina Moric, famosa per la sua filosofia di intervento minimo sia in vigna che in cantina, lavora le vecchie viti di Blaufränkisch situate a Lutzmannsburg per ottenere un vino dall'indiscutibile intensità. L'utilizzo di viti "Alte Reben" (vecchie viti) non è casuale; queste viti, con una profonda radicazione, sono in grado di esprimere al meglio la mineralità e la complessità del suolo vulcanico rosso e di quarzo su cui sono impiantate.

Il Lutzmannsburg Alte Reben si presenta con un colore rubino profondo. Al naso, si distingue per i suoi aromi di ciliegia scura, prugna, spezie e un leggero tocco di cioccolato amaro, arricchito da una sottile venatura di fumo e terra umida, testimoniando la sua maturazione in barrique. Al palato, il vino è straordinariamente equilibrato: corpo pieno, tannini maturi ma presenti che promettono un eccellente potenziale di invecchiamento e una freschezza acida che pulisce la bocca, lasciando spazio a un finale lungo e piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Blaufränkisch - Lutzmannsburg Alte Reben di Moric è un vino che si evolve meravigliosamente nel bicchiere, invitando a una degustazione meditativa. Un capolavoro che risalta in una cantina dedicata ai vini di alta espressione.


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